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「小ぶた2枚(800円)カラミにんにく」@ラーメン 登良治郎の写真2021/09/08 初見です。
お昼ちょっと前の訪問でしたが、席は半分くらい空いていました。
お約束通り、出来上がり直前にオプションコール。

基準(70)
スープ(5):+2 二郎系ではじめて美味しいと思いました。
麺(5):+3 麺もお約束の極太麺ですが、微妙なアルデンテ気味でおいしかったです。
具(5):+3 これもお約束のもやし中心の野菜と、がっつり豚チャーシュー。
 チャーシューは厚さ1cmあろうかというものが2枚+α とろとろでした。
居心地(5):+3 個人的には、BGMでFMヨコハマが流れているところが非常に落ち着きました。
感動(5):+3 今まで二郎系はおなかが一杯になるだけで何食べたんだっけ?という感じ
 がありましたが、こちらではお腹はもちろんですが、おいしさと店長の気持ちが溢れている
 感じでした。
総合(5):+4 今まで食べた二郎系で最高です。知り合いに聞かれたら教えたいお店です。
88点

お一人で回しているがんばり感が溢れているお店でした。
ごちそうさまでした。

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