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最近ハマっているラーショ

自宅から最寄りのラーメンショップ 結城東店さんに行って参りました

自分の中のホームのラーショです

ここに限らずラーショでは基本ネギチャーシューメンを硬めコッテリでオーダーしますが、基本の基本であるラーメン 680円をお好みは全て普通でオーダー

コッテリと比較したいと思います

他に券売機でデスザーサイ 150円なるものがあったので追加しました

今度訪問予定の金田亭さんのＨＰを見ていたら、店主さんがケガをしてしまったみたいで14日までお休みとの事

お大事にしてくださいなんて思ってたら着丼です



スープからいただきます

豚クサ感バッチリ◎

コッテリにしてない為、背脂の甘味とクドさが少ない分めちゃ飲みやすい

塩分濃度はジャスト

ニンニクを少し入れジャンク感をブースト



麺をいただきます

正直硬めも普通もそんな変わらない印象

硬めのが気持ちコシがある様な感じかな



具材はチャーシュー、ゆでたまご、ネギ、メンマ、ワカメ、ほうれん草、ナルト、海苔、そして追加したデスザーサイ

680円でこの具材の量は素晴らしい◎

どれもそれなりの量が入っています

チャーシューはめちゃ柔らかでとても美味しい

そして追加したデスザーサイを終盤混ぜ合わせます

めちゃ辛い

辛さ耐性はそこそこ強い方ですが、中々の辛さ

ほんの少し豚の甘さを残し、ほぼデスザーサイの辛さ一辺倒になる感じ

もうデスザーサイはイイかな 笑

あっという間に完食です



たまにはコッテリにしないでアッサリとラーショをいただくのもイイね

美味しくいただきました
ごちそうさまでした