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「辛味噌油そば(並)(860円)」@東京油組総本店 吉祥寺組の写真9/6(月)17:35 前7後1 

マスク着用の男性3切り盛り。入って左手に券売機。そばに消毒液。L字型カウンターには間仕切りあり。

よく混ぜて食べる。辛さレベルはピリ辛の2段上程度で、しっかりとした辛さがあり、辛いだけではないコクもそれなりに感じられ、なかなかおいしい。油感はそこそこあるが、くどさはなく、店の宣伝文句では汁ありよりも低カロリーとのこと。後半は、卓上の刻み玉ねぎとブラックペッパーを加え、刺激と玉ねぎの甘味を追加した。

麺は太麺ストレート。もちもちしていて、なめらかな麺肌が心地よい。小麦の外皮の下に存在する栄養豊富なアリューロン層を練り込んでいるというのが、こちら独自の特徴だが、普通に食べている分には違いは分からない。

具は、刻み葱。海苔。メンマ。棒状のチャーシューが3,4切。

前回デフォよりもこの辛味噌の方が好印象だった記憶があり、それを再確認した。次回はあらためて、デフォを確認してみたい。油そばは安さがその利点だったりするので、こちらのCPが微妙なのは言うまでもない。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
こちらの系列はどの店舗にも行った事がありません^^;
確かに見た目と値段からするとコスパは微妙な感じですね。

啓太 | 2021年9月10日 21:31

お祝いのコメント、ありがとうございまシタ!

1度だけ東陽町へ行ったことあるけど、辛味噌なんてあったかな??
やっぱコスパの悪さが、どの支店も客入りに反映されちゃってますよね…

おはようございます^^
一度だけ食べた事ありますが、やっぱりない湯と価格の
バランスが悪くて再訪する気にはなりませんでした。

mocopapa | 2021年9月11日 05:47

啓太 さん、おはようございます!

チェーン店なので、自分もスルーしていましたが、味わい的には
それなりに楽しめます。ただ、油そばにしては高いなぁと思います。

なまえ | 2021年9月11日 06:28

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、おはようございます!

意外にファンは多いようで、下北沢店だったか、年末に行列ができていました。
あと吉祥寺店は、このとき女性客が多かったです。
ヘルシーという宣伝が功を奏しているのかも。

なまえ | 2021年9月11日 06:31

mocopapaさん、おはようございます!

油そばにしては高いですよね。それでも結構な店舗数を運営できているので
人気はあるようです。

なまえ | 2021年9月11日 06:33

おはようございます。
前回拝見して気になっておりましたが、やはり辛味噌美味そうですね〜
こちらのインスパ店にもう一度行こうと、改めて思わせて頂きました!

まだおおお | 2021年9月12日 06:46

まだおおお さん、おはようございます!

やはりこちらは辛味噌の方が好みっぽいです。
もちもちした麺もいいです。
インスパ店でぜひお試しを!

なまえ | 2021年9月12日 08:57