Item: 寿司・割烹 のはら
Rating: 93
Author: いっちゃんパパ （引退視野）

93点

2021 冷やし麺ぐり 84‼️☝️
あーんど節目でございます♫

8月の最終週（代休時）に土浦を攻めました✌️
狙いは虎視眈々と狙っていた😁コチラのお店。
Twitterの体験者呟きを見て、お盆前辺り🤔から
いつ行くか❓を企画し出してたんですよねー❤️

そのタイミングで😳グルさんレポが入ったのが
ビックリでしたが、益々意欲が高まりました✊

11時45分到着で何と😳先客無し、後客3名。
まだまだ知れ渡っていないのでしょうかね…
食べ終わり近く迄、カウンター貸し切りっすw

『冷やしはまぐりトマト山椒らーめん900円』

カウンター頭上に貼られる、もう1つの冷やし😳
と激しく悩む🤔🤔🤔も初志貫徹でオーダー😤
貸し切りゆえ、程無く鮨から🍣着丼です♫

■鮨3カン
石垣貝・サーモン・炙り真鯛との事☝️
カウンターの鮨屋で頂く作り立ての握りなんて、
もう言わずもがなでしょ😅マジ堪りませんわ❤️

では☝️

■スープ
初動から貝＋a⁉️の旨味が爆発💣💥👍
行き過ぎない塩気も素材をシッカリ活かせてるし、
メイン蛤も流石に美味しい出し方を知ってますね。
コレは蛤出汁に蛤オイルの重ね仕掛けの無化調🤔
なんですかね…すっごく旨いっすよ❤️

■麺
一時期流行った😁王道コキパツ細ストレート。
少しダマになり掛ける箇所こそありましたが、
吸いは悪くないから☝️ズボボボー♫と啜ると
旨味も一緒に伴って来るからNICEな相性だね。
＊まぁいつも通りD麺量は旨くて物足りんが😅

■具材
モチ豚のごとく✌️噛み締める度にジューシーな
豚レアチャは、特大サイズ感共に最強満足度😋
で勿論同低温タイプの鶏胸肉も厚みがGOOD👍
その他はサイズ普通の殻付き蛤・細コリメンマに
白髪ネギ・あさつき・三つ葉に黒トリュフ味玉❤️
と言う個人的には抜け目無き超満足の豪勢です。
＊味玉は黒トリュフ乗せです😁

まぁ〜😋 とにかく豪勢且つウンマイ単品900円で
あり、1杯に詰まる満足度が激ヤバな逸品でした。

カウンターの鮨屋で握り🍣と共に頂ける幸せも
ありますが、いやはやかなりの完成度ですよ👍
コレ近かったらきっと翌日も😤行ってますし♫

『冷やしはまぐりトマト山椒らーめん900円』

後ろ髪引かれるコレだって食べに来たかったし😅

我が埼玉の四つ葉🍜的な鮨屋コラボ麺でしたが、
間違いは無かったし、凄く極上の冷やしでした。

交通費往復は○○○○円も😭掛かったけど、
とても美味しい冷やしに出逢えたのは収穫✌️
逃したモノは来年また😁チャレンジしたいです。

さて今回は上手くTwitter連携出来るかなぁ😅
前レポも一部の方には見て頂けてないので🥲
https://ramendb.supleks.jp/review/1441564.html
↑宜しければ❤️

ごちそうさまでした‼️

いいね (17)

2021年9月14日 23:42投稿（2021年9月15日更新） | コメント (17) | このお店へのレビュー： 1件

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こんばんは
1600レビューおはようございます
突き抜けましたね！
かなり極上なもののようで！
素敵な遠征になりましたね！

因みに伊藤さんの所は今月夜営業ないっす😅

キング | 2021年9月14日 23:56

こんばんは〜
1600レビューおめでとうございます㊗️🎊🎉
他業種の貝出汁の参入し易さは感じています。
とはいえ、蛤を使ってデフォで900円は脅威ですよ😵
しかもシースー🍣も中々なようで👌👍

銀あんどプー | 2021年9月15日 00:00

おはようございます😃

㊗️1600㊗️
うみのそば満点レポを前座にして、
キリ番は此方でしたか⁉️
背中押してもらった感じなので、
私も近々行きますよー

としくん | 2021年9月15日 06:22

★☆★㊗1600review☆★☆
おめでとうございます！！！
こっちをキリ番に持ってきましたか。
中々豪華な1品ですが地元ではまだ知られていないんですね。
寿司付きで900円は破格ですね。
近ければ生きたですが遠い(^-^;

mocopapa | 2021年9月15日 07:13

㊗️1600レポ🎉
わざわざ土浦までと思いましたがキリ番だったのね💕
コチラは気になってますが、個人的には
最初は蛤とトマトは別に味わいたいです🤩

ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年9月15日 07:31

こんにちは。

1600レビューおめでとうございます(^^)/。
そうなんです、こちらは寿司屋のカウンターで大将が握っている姿を間近にしていただけるので最高ですよ。
まだ冷やし提供されているので土浦出張の際にまた行かなければ。

glucose | 2021年9月15日 08:17

おはようございます。
㊗️1600レビューおめでとうございます🎵
有言実行さすがです、このセットで1300円は素晴らしいですね👏
胃が昔ぐらい強ければ連食旅行きたいです🤩

塩対応 | 2021年9月15日 08:37

㊗️1600㊗️
四つ葉さんではよく頂きましたが、
コチラもかなり良さそうですね。

NORTH | 2021年9月15日 09:48

㊗1,600レビュー

区切りを「よしかわさん」ではなく、凄いところの一杯をもって来ましたね。
確かに山椒…なんてついてたら靡いちゃうかもｗ

やっぱりネコが好き | 2021年9月15日 11:03

㊗️1600review㊗︎

あー、此方でしたか！

寿司屋を活かした素敵なセットですね。
おめでとうございます！

あー、寿司食いたい笑

おゆ | 2021年9月15日 13:28

どもです！
1600レビューおめでとうございます。
珍しい遠方レポはキリ番でこちらでしたか。
同じく激しく気になっております。
本家の寿司が食えるのもいいですし、
ラーメンだって貝の美味さの抽出が分かっているようですね。

麺上げが、本職の握りくらい完璧になればいうことありませんね。
遠いいので、いつか…くらいに思ってます。
青春18使ってまでの距離でないのがなぁ