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平日のおやつ時、恵比寿駅。下北沢から移動して連食です。急激に点数が上昇しているので気になっていたお店です。通し営業しているので、一軒目で１時間並んでも心配なし。ラーメン食べ歩きには要チェックなお店です。時刻は15:30頃、店内には客数名。注文は券売機の左上。黄金に輝く鶏油が美しい。親鶏を使ったラーメンってことで、香りが強く、親鶏肉のチャーシューはコリコリで通好み。手打ちの縮れ麺は歯応えよく、スープに負けていない。これは旨い。お洒落な街に、こんな玄人好みのお店があるなんて。至福の一時をありがとうございました。
カズオ
マシュ
久我衣
井之頭イチロー
硬め濃いめ
やま
下北沢から移動して連食です。
急激に点数が上昇しているので気になっていたお店です。通し営業しているので、一軒目で１時間並んでも心配なし。ラーメン食べ歩きには要チェックなお店です。
時刻は15:30頃、店内には客数名。
注文は券売機の左上。
黄金に輝く鶏油が美しい。
親鶏を使ったラーメンってことで、香りが強く、親鶏肉のチャーシューはコリコリで通好み。
手打ちの縮れ麺は歯応えよく、スープに負けていない。これは旨い。
お洒落な街に、こんな玄人好みのお店があるなんて。
至福の一時をありがとうございました。