Item: 手打 親鶏中華そば 綾川
Rating: 100
Author: トーキョースペリア

100点

先客4名が直ぐに先を立ち店内1人きり。
5分強で配膳された一杯は確かに極太麺です。そして麺もスープもめちゃくちゃ美味いです。

何と言うか鶏鍋食べている感じでしょうか。
肉も皮もしっかりとした味付けで優しいお味のスープにどハマり。
もちろん味玉も美味いです。
奇をてらうでなく、日本人が大好きな鶏出汁と醤油の組合せに、鶏尽くしの具材構成が何だか嬉しくもなる様な一杯でした。美味かった‼︎ご馳走さまでした。