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麺は平たい極太の縮れ。少しパサな加水低め。少なめでも十分なボリューム。スープは富士丸の汁に、ピリ辛なトマト系のピューレ。ひと口食べてから全投入。クタ野菜と塊のブタ。生卵、背脂とニンニクを絡ませて、食べ進める。茹で玉子まで食べて、満腹。
少しパサな加水低め。
少なめでも十分なボリューム。
スープは富士丸の汁に、
ピリ辛なトマト系のピューレ。
ひと口食べてから全投入。
クタ野菜と塊のブタ。
生卵、背脂とニンニクを絡ませて、
食べ進める。
茹で玉子まで食べて、満腹。