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86点
特製地蛤中華蕎麦・塩[ラーメン/塩]
LOKAHi（東京都豊島区）ばきん

「特製地蛤中華蕎麦・塩」@LOKAHiの写真LOKAHiさん、訪問。ワクチン接種前の食事です。
特製地蛤中華蕎麦・塩(1,200円)

蛤が全面にでると、ラーメンスープとして成り立たなくなりますが、ちゃんとかえしとの調和がよかったです。
チャーシューは３種類。どれも柔らかく美味しかったです。
麺は、ストレート細麺。これも相性よし。
ちょっと値段設定に疑問(なんで、1,100円じゃないんだろう！？)がありましたが、美味しかったです。
汁完しました(>_<)

お水:美味しい

スープ:18点
麺:17点
具材:16点
温度:17点
調和:18点
-----------
総合:86点

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