レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
あの、グワシッとした食感のヘビーデューティーな麺が食べたくて、半年ぶりにぶたけん。さんを訪れました。12時20分前で外待ちなし。人気は相変わらずですが、大分落ち着いてきましたね。つけめんをいただきました。まずは熱々のスープ。ラー油で真っ赤ですが、見かけほど辛くありません。(あかいつけめんはどれくらい辛いのか、恐ろしいので未体験です。)麺が登場。野菜の下に隠れている豚肉を引っ張り出して、まずは写真撮影。分厚い煮豚のブロックが2個。これでレギュラーとは?迫力があります。チャーシューメンが真っ青です。後は、麺~野菜~肉を交互にひたすらいただきました。ラーメンと違って、麺がスープを吸わないので、最後までワシワシ感が楽しめます。麺少なめでも満腹、満足。ごちそうさまでした。
つけめんをいただきました。まずは熱々のスープ。ラー油で真っ赤ですが、見かけほど辛くありません。(あかいつけめんはどれくらい辛いのか、恐ろしいので未体験です。)麺が登場。野菜の下に隠れている豚肉を引っ張り出して、まずは写真撮影。分厚い煮豚のブロックが2個。これでレギュラーとは?迫力があります。チャーシューメンが真っ青です。後は、麺~野菜~肉を交互にひたすらいただきました。ラーメンと違って、麺がスープを吸わないので、最後までワシワシ感が楽しめます。麺少なめでも満腹、満足。ごちそうさまでした。