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「サッポロラガー赤星・中瓶→昆布水つけ麺(¥590+880)」@中華そば 東京ぐれっちの写真10/3 久しぶりの昼訪問、入店すると残りひと席でなんとか滑り込み。ASD済ませた後「ビールいけますか?」と一応確認して中瓶をコール、サッポロラガー・赤星をキューっと一杯…やっぱり美味しいですね♪ 他の方の注文品の調理が落ち着いたかな、と思いコップ2杯目を空けたところでボードに書いてある限定を追加注文。待つこと8分ほどで、ここではお初の昆布水に浸かった麵丼とつけ汁が着丼です。ちなみに赤星は瓶だけです…コップには1/3くらいしか残ってなかったのでw

つけ汁には千代紙切りのネギのみ、麺丼に立裂きにした青ネギ・チャーシュー3枚・穂先メンマ・海苔が中細麺の上に乗り昆布水に浸かっています。麺からいくとやさし気な昆布水でとろみはなく、ちゅるんとそれだけでおいしく啜れます。つけ汁もレンゲで一口ゴクリ、シャバ系で少し甘めのカエシですがあまり出しゃばらずこちらもほっこりいけます。あとはただただ啜るのみ、昆布水が溶けだしていい感じになったスープの持ち上げもよくあっという間に麺完食。ちょっと前なので、昆布水だけでフィニッシュしたか割スープをもらったか忘れちゃいましたがつけ汁も飲み切ってごちそうさま。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 45件

コメント

どもです。
昆布水も色々出てきましたが、美味しいやつは
堪らないですね👍
スープ割出来るほど昆布水多いと余計に
嬉しいです💕

やっぱりお店で飲むと美味しいですよね😊
第6波が来ないことを切に願います。

NORTH | 2021年10月27日 19:29

お!此処、つけ麺あったんですね!
ビールは赤星だったとは記憶になかったです。行かねば!
で、明日は近くのあの店をアップします。
やっぱり赤星繋がりですー。

こんばんは〜
やっと飲めるご時世になりましたね!僕も来月から少しづつ楽しめればと思っています♪

銀あんどプー | 2021年10月27日 21:07

こんばんはぁ~♪
ここ夜に行きたいんですよ。
来月当たり、付き合ってください(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2021年10月27日 22:01

おはようございます。昆布水に入浴している麺、おいしそうだしさっぱりしそうですね。ビール飲みながらは羨ましいです。

ЯAGE®︎ | 2021年10月28日 08:09

おはようございます!
お酒飲めるようになって良かったですね🍻
ネコさん常連のお店ならばお酒に軽いツマミ付けてくれても良さそう気が😅

川崎のタッツー | 2021年10月28日 09:16

ちょっと前のヤツなんですいません。

>ガッチャマンさん
普通のつけ麺もあるんですが、お初の昆布水でした。
美味しかったですよ。

>NORTHさん
解除になりましたが、お店さんもちゃんと対応しているので落ち着いてほしいですね。

>とまそんさん
しっかり「赤星」ですよ~w レギュラーメニューもなんとなく増えてますよ。
源玄さん、開ける前だったのでまだ飲んでないですw

>銀あんどプーさん
あまりはしゃぎ過ぎないように気を付けながら、キューッとしますねw

>mocopapaさん
おや!お誘いありがとうございます。
いつでも大丈夫(…なハズ)ですので、声をかけてください。
夜行っちゃうと麺食べないこともありますw

>Я∀GЁさん
大成食品の麺ですので美味しいです。

>タッツーさん
まあ、常連ではありますがここはお凌ぎなしです。
元が居酒屋さんなので、おつまみメニュー豊富です。

やっぱりネコが好き | 2021年10月28日 13:21

おぉ~!

赤星最高~!
殆どビールは飲まない自分ですが赤星があると嬉しいですね~♪
そしてコチラは相変わらず美味しそうです♪

バスの運転手 | 2021年10月28日 22:06

モコさんと行かれる時に出来れば御一緒したいです。

おゆ | 2021年10月29日 10:53

バスさん、こんばんは。

夜に行くと、赤星→麦焼酎でかけラーメンで〆ることが多いです。

やっぱりネコが好き | 2021年10月29日 20:19

おゆさん、こんばんは。

おお~、ありがとうございます。
なんとか実現させたいですね👌

やっぱりネコが好き | 2021年10月29日 20:30