2009/2/21　21:10 入店。
先客 6 名。

家から少し遠いので敬遠していましたが、初めて行ってきました。
店の外の壁にとんこつのメニューが書かれていたので少し考えましたが、初めてだし全部入りにすることに。
店に入って、右奥に券売機があるので、そこで全部入りと替え玉を購入。
席に着き、店員さんに渡すと細麺かちぢれ麺のどちらにするか聞かれたので細麺を
ハリガネでと伝えました。

注文後、約 5 分ほどで配膳。
【見た目】
スープは、見た目とは違ってとんこつ独特の匂いを感じません。
麺はとんこつラーメンでよく見る細いストレート麺。
全部入りのトッピングは、海苔 5 枚、海苔の上に明太子、味玉、青ネギ、キクラゲ、チャーシュー 2 枚。

【味】
スープはしょっぱめな感じで、とろみがありますね。
濃いめな味は好きなので良かったです。
麺は硬いので食感もよく、おいしいです。
ただ、ちょっと少ないかなと思いました。
とんこつは基本少なめだと思いますが、それにしてもちょっと少ないかなと感じました。
そのせいか、替え玉したのにまだ食べれそうでした。
トッピングはどれもおいしく、良かったと思います。
卓上には紅しょうがと白ゴマがありました。

食べ終わってから気づいたのですが、豆板醤とおろしニンニクは言えば出してもらえるみたいですね。
ニンニクは途中で入れたかったです。。。
それから、張り紙にいろいろ書いてあったのですが、替え玉は細麺のみなんですね。
最初にちぢれ麺で頼んで、替え玉して細麺も楽しむってのもありかもしれません。

次回は、全部入りにはしないと思いますが、替え玉は 2 回しようかな。