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がっち
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コメント
多分（笑）
かなり少ないんですが、麺もつけ汁もメチャ美味しいですよね。
RAMENOID | 2021年10月3日 16:00どもです。
焼肉店のラーメンですから当然牛骨ですね💓
ただ、焼肉は好きなのにラーメンの牛骨だけは
苦手でして😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年10月4日 07:13こんにちは。
焼肉店で本格的な牛骨つけ麺食べられるのは嬉しいですね(*^^*)焼肉もしっかり食べるならこの麺量で十分ですかね♪
poti | 2021年10月4日 12:27お店での焼肉。御無沙汰なので確り食べたいです(笑)
おゆ | 2021年10月4日 15:45
KAMADOネギご飯
高級焼肉店が 昼のみ 提供するラーメンを
いただきに、9月下旬に訪問。
岩の中を入るような入り口、店構えからして高級感があります。
タッチパネルで注文なんですね。
程なく着丼。
つけ汁を一口。
香ばしさのある牛の濃密な旨みが広がります。濃厚でトロットロです。
このつけ汁をご飯にかけても良さそう。
ネギご飯を注文して正解。
麺は、加水中程度のプリモチな中細麺。
濃厚なつけ汁がよく絡みます。
麺量は茹で前で130g。
(麺量表示は、R先輩のご意見からかな)
具は、つけ汁の中にほぐし肉とねぎ。
麺の上に煮込まれた牛ロースと牛タン。ちょっと硬い。追加のミスジは、香ばしく焼かれています。旨い。
ネギご飯に トロットロなつけ汁をかけて。
肉の旨みたっぷりなご飯に。旨い！
このまま ビール、焼肉といきたいが、我慢がまん。
高級焼肉屋さんが提供する
牛の濃密な旨みが広がる一杯。
美味しくいただきました。