久々の楽しい可児の麺の旅・貝出汁ラーメン・クラムさんへ・・とうとう岐阜にも貝出汁の麺屋さんが登場しました!此方は今、にわかに増えてきた、居酒屋さんの営業するお店・お店の中は、居酒屋さんらしく広々で良い感じです・ほぼ満席で、手に消毒をして少し待ち、テーブル席にご案内!メニューを見て、店員さんにオーダー!此方のお店にかかるBGMは、Likkle MaiのMy Woman・レゲェですね!良いねぇ(^^)BGMを聴きながら待つ事、30分で提供!なかなか美味しそうです!ちょっとかかり過ぎじゃね?待つのは苦ではありませんので良いですが・・さて先ずは、注目の貝出汁スープをひと啜り!ググッと貝出汁がキター!美味いね(^^)でももっとガツーンと来て欲しいところ・ストレートの細麺・こいつは美味かった!歯応え喉越しがたまらないです!もちろんスープにも合っています・・厚切りのバラチャーシュー・脂がのり確かに美味い・・ただ私見ではありますが、貝出汁の塩にはバラチャは、合わない気がします・まぁ好みですが・・ワンタンは既製品かな?しょうが強過ぎ・・刻みネギも風味が良くて良いのですが、肝心の貝出汁が少し弱い・もっと強烈な貝出汁ならワンタンの生姜の風味も、刻みネギも生きてくるのではないでしょうか?期待の貝出汁専門の麺屋さん・頑張って頂きたいものです!
みずみずさんの他のレビュー
コメント
おはようございます
可児市の話題の新店ですね
今後に期待ですね
多治見にワンタンに特化した店もオープンしたみたいですね
そうくん | 2021年10月4日 05:45貝出汁の店が岐阜にも。
やっぱりこの店名なんですね。
ワンタンの手作り感が鍵?
RAMENOID | 2021年10月4日 06:37どもです。
クラム、カタカナなんですね❗
都内にもあり、美味しいですよ🎵
ひらがなですが😜
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年10月4日 07:36おはようございます😃
岐阜にも貝の波が押し寄せましたか。
確かにスープに貝らしい白味が余りないですねー
としくん | 2021年10月4日 07:40こんにちは☆
貝出汁らしい屋号ですね。
コチラは居酒屋さんの間借り?二毛作?
いずれにしても貝出汁ブームの火付け役になりそうですね。
これからのブラッシュアップに期待!
ノブ(卒業) | 2021年10月4日 08:37こんばんは。
ここ!ここ!先週の金曜日、ここに行こうとして家を出て、
電車に乗ってるうちに気が変わって別の店に行きました。
この店も、近いうちに必ず行きますよ(^^)!
あたと_13号 | 2021年10月4日 19:06こんばんは。
緊急事態宣言も解除され、伸び伸び麺活出来ますね!
それにしても、30分はかかりすぎですね(^^;)
店内が広い分行列が無い代わりに、待ち客が一杯って事ですかね?
宇治家 | 2021年10月4日 21:02そうくんさん!こんばんは!
良いお店だと思います!
貝出汁を、コハクさんとかすみかさんで頂いてなければ、高得点つけてたかもしれません・・
みずみず | 2021年10月5日 01:30RAMENOIDさん!こんばんは!
私が勝手に、テルテル坊主を想像したのがいけなかったのでしょう(^^)
みずみず | 2021年10月5日 01:31ラーするガッチャマンさん!こんばんは!
ラーするガッチャマンさんが食べている様なのが食べたいです(^^)
みずみず | 2021年10月5日 01:33としくんさん!こんばんは!
これからが楽しみです!
みずみず | 2021年10月5日 01:34ノブさん!こんばんは!
貝出汁を使った麺屋さん・増える事を祈るばかりです(^^)
みずみず | 2021年10月5日 01:35あたと_13号さん!こんばんは!
居酒屋さんならではの落ち着いた感じのお店で、なかなか良いお店だと思います!
みずみず | 2021年10月5日 01:37宇治家さん!こんばんは!
コロナ・・もう少しですね!
私の前の客は4人くらいでしたので、そうでもないと思いました・・気がつけばっていう感じでした・そういえば遅えなみたいな(^^)
みずみず | 2021年10月5日 01:39こんばんは
クラムって二枚貝の事なんですね。
フランチャイズなのかな。
美味しいけど、貝出汁がもう少し的な感じですか。
岐阜にも良い風が吹いて来ましたね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年10月6日 03:58あらチャンさん!こんばんは!
限定ですが、近くに美味い貝出汁のラーメン出す店がありますので(コハクさんね)・大変ですが頑張って欲しいですね!
みずみず | 2021年10月7日 01:31
みずみず
べんちゃん

はまだ

SMILE !




