お茶の水には何度か行って満足度も高かったので、皇居ジョギングの帰りに寄ってみました。タイミングよく待ちなしで座れたのですが、他の方も批評されているように（お茶の水と比べると）ちょっと接客が雑に感じました。見ると二人で切り盛りされているのでそのせいだとは思うのですが、どうなんでしょう？
また確かに冬に出入り口開けっ放しでつけ麺食べさせるっていう体制には疑問を感じます。私は入口を背負う状態の席だったので背中がかなり寒かったです。なのに真上から暖気が顔にかかるように噴出していてこっちは暑いし体調がおかしくなりそうです。店外で待たせるシステムなのですから、食べているお客さんがよりおいしく楽しく食べられるように考えるべきなのではないでしょうか。
つけ麺自体はおいしかった。ただ上記の環境のせいかつけ汁がぬるく、かつしょっぱめに感じました。
またメニューを見る限り「つけめん」880円「二代目つけめん」980円で違いは味玉2分の1だけですか？券売機で食券を買った後で席でこのメニューを見るとなんかだまされたみたいに思いました。