Item: 㐂りん食堂
Rating: 90
Author: よっしーＲ

90点

本日は金曜日の夜なので..
『㐂りん食堂』ｻﾝに訪問です。
狙いは本日から提供開始の｢鴨の荒焚きつけ麺｣ですよ。

つけ汁はしっかりと炊き上げて鴨の旨味が凝縮したサラっとしていながらマッタリとした口当たりの極上コク旨鴨白湯スープに、冷水でキュっと〆た見澤食品製特注平打ち手揉みのチュルモチピロピロ麺が激ウマな一杯っ❗

ジューシーな鴨チャーも安定の美味しさ😍 爽やかでフルーティーな香りの山椒がかけられた大根おろしも良い味変。追い飯付きなので残ったつけ汁にブチ込んだ〆のセルフ鴨茶漬けでした💕

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪