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「【限定】カニ味噌らーめん(ご飯付)¥1100」@和風らーめん 凪の写真富士見までのんびりドライブ。この日の限定はカニ味噌らーめん。カニ味噌風味なのか、カニ出汁の味噌スープなのか?まぁ、それは食べてからのお楽しみ(^^)
 程なくして着丼、頂きま~す♪


 まずはスープからひと啜り。
 ほんのりと甘みのあるコクはきっと白味噌由来ですね。そのコクをカニ出汁由来の僅な苦みというか渋みがより引き立てています。
 いつぞやに漁港で頂いた獲れ立ての蟹がブツ切りで入ったカニの味噌汁を思い出す味わいです。
 といっても生臭さはほとんど感じないから不思議。

 麺は平打ちの中太麺。手打ちのお蕎麦のような食感。

 具材はカニ爪が7個・ゴボウ・貝割れ大根・刻み長ネギ・ハーフ味玉。
 カニ爪は殻の取り皿もセット。この部分は出汁ガラではないみたい。
 ゴボウはキンピラ風の味付け。


 セットのチョイ飯にスープを流し込みカニ味噌雑炊まで堪能致しました。
 爪が7個ってことは少なくとも一杯につき3匹のカニさんが使われてるって事かしら。それでこの価格は出血大サービスですね(^o^)v
 ご馳走さまでした!!

投稿 | コメント (36) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

すごいねぇ〜カニの親爪は1杯で二つでしたっけ?
それとも爪だけ仕入れるの?中身は誰が食べるのかしら?

虚無 Becky! | 2021年10月8日 18:37

こんばんは
旨いの見つけましたね。
絶対的大好物です。
腹がはち切れる程食べて、横歩きで帰りたい🦀

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年10月8日 18:40

こんばんは〜
こちらの限定は何が凄いかって、この良心的な価格ですよね。
いつの日かハツホーしたいです♪

銀あんどプー | 2021年10月8日 18:50

こんにちわ~

あれ? 今日ですか!?
ワタクシもお昼に行きましたけど~。

ちなみにコレは数日前に実食済みですw
旨かったですね~♪

たく☆ | 2021年10月8日 18:55

こんばんは!

相変わらず、魅力的な限定を提供してますねェ〜
夜営業をやめてから足が遠のいちゃってるけど、久々に行ってみようかな😊

こんばんは!
これは豪華!食べてみたい!
カニ雑炊も美味しそうですね!🦀

good bye | 2021年10月8日 20:02

こんばんは。
カニの味噌汁を思い出す味わい旨そうですねー🤩
味の濃い爪を7個も食べられるなんて贅沢ですね🦀

塩対応 | 2021年10月8日 20:17

こんばんは
お値段的にも味的にも
これは絶対満足度高いですね!

キング | 2021年10月8日 21:58

https://ramendb.supleks.jp/review/1231307.html
地元から近い寺泊で、同じようなのを食べたことがあります。
この時は食べるのに苦労しましたが、爪だけならば、食べやすい!
これは見習って欲しいですね!

きゆう | 2021年10月8日 22:25

カニ…。

業務用人生(迷走中) | 2021年10月8日 23:27

こんばんわ~!

いつも、たく☆サンのレポみて、たまには行かないととは思っているんですが全然行けてませんw
本日も帰り近くを通ったんですけどね。
まぁ~ミッションが終了したら、ちょっと考えてみますね。

バスの運転手 | 2021年10月8日 23:55

おはようございます^^
蟹出汁が効いた味噌! 絶対美味しいやつですね!
蟹爪が7個って凄いですね。
それにしても良心的な価格で嬉しいですね。(*^-^*)

mocopapa | 2021年10月9日 04:05

おはようー!
蟹爪が7個とは豪華ですね~映ます。
最後に蟹スープにライスドボンしてみたい(笑)

あひる会長 | 2021年10月9日 08:56

こんにちは☆

蟹爪が豪勢に載ってますねー。
味噌と蟹のバランスよさそうなスープが気になります。
コチラは一度訪問しようとするも土砂降りで駐車場がぬかるんでて断念しました。
改めて行ってみなきゃと思います。

ノブ(卒業) | 2021年10月9日 09:22

こんにちは!
カニ爪がこんなに入って1100円はお得ですね~♪
この限定はいつまでなんでしょうか?
美味しそうです。

麺’s | 2021年10月10日 12:18

おばんです ども。
かに味噌ではなく、カニと味噌ラーメンですね!
どちらにしても、いい感じの品ですね。
カニ爪も美味そうーーー。

村八分 | 2021年10月10日 19:36

こんばんは!
こ、これはすごい!!
写真から美味しさが伝わってくるカニ!!
ホント豪華ですね!!しかも、ごはん付とは!

ハチワレ(プニキ) | 2021年10月10日 21:00

こんばんは。
蟹すごいですね。
食べてみたいです

とある大学生のラーメン日記 | 2021年10月11日 22:40

Beckyさん、コメントありがとうございます

蟹のハサミ以外はお出汁に使われているのかな?
なかなか濃厚な蟹のお出汁でしたよ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年10月14日 12:01

あらチャンさん、コメントありがとうございます

こんなの見つけたらそりゃ車で30分でも飛んで行っちゃいます。
駐車場までカニ歩きで帰ったのはナイショ(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年10月14日 12:05

銀あんどプーさん、コメントありがとうございます

コレだけの蟹爪が入ってこのお値段はホント良心的ですよね。
独自の仕入れルートがあるのかしら?

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年10月14日 12:07

たく☆さん、コメントありがとうございます

さすが最多レビュアーのたく☆さん、実食済でしたか(^_-)-☆
レビューお待ちしていますよ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年10月14日 12:09

ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます

夜営業がなくなったのが残念ですよね。
その分限定商品が豪華になった気がします(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年10月14日 12:10

おじーさん、コメントありがとうございます

普段は自粛している飯割り。
セットで付いてきて、蟹スープなら致し方ないですよね~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年10月14日 12:12

塩対応さん、コメントありがとうございます

アレは越前海岸だったかな?
あの蟹の味噌汁を思い出しちゃいました。

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年10月14日 12:15

キングさん、コメントありがとうございます

普段は¥1000超えは気が引けるんですが、
これはお値段にも納得の美味しさでした(^^)/

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年10月14日 12:16

きゆうさん、コメントありがとうございます

食べやすいように殻が向いてあるのは気が利いてますよね。
まる一匹乗ってるのも凄いけど(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年10月14日 12:20

業務用人生さん、コメントありがとうございます

あれ。カニ、お嫌いですか?

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年10月14日 12:20

バスの運転手さん、コメントありがとうございます

たく☆さんのホームにお邪魔しちゃいました。
自分ももう少し近ければ通いつめちゃうと思います(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年10月14日 12:23

mocopapaさん、コメントありがとうございます

コレだけの蟹爪でこのお値段。
ホント、サービス価格ですよね~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年10月14日 12:24

あひる会長さん、コメントありがとうございます

ご飯付きというのがニクいですよね~。
しかもワサビ付きとは気が利いていますよね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年10月14日 12:26

ノブさん、コメントありがとうございます

確かに駐車場は砂利っぽいですし、お店もキレイとは言えないですが、
その分ラーメンには必要以上(?)に力が入っていますよ(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年10月14日 12:30

麺'sさん、コメントありがとうございます

回転寿司でコレだけの蟹を食べようと思ったら、このお値段では無理ですよね(^^;
期間はどれくらいでしょう?生鮮なだけにきっと短いとは思いますが・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年10月14日 12:32

村八分さん、コメントありがとうございます

仰るようにカニと味噌です(^^;
カニ味噌も最近口にしてないなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年10月14日 12:33

プニキさん、コメントありがとうございます

これだけカニ爪が並ぶと壮観ですよね~。
それにこのお値段、もしや店主さんが獲ってきたのかしら(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年10月14日 12:35

とある高校生のラーメン日記さん、コメントありがとうございます

カニカマでない本物のカニは久し振りに口にしました(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年10月14日 12:36