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「四川坦々麺(中辛)」@笑顔の写真こちらでは一番人気?らしいこの品ですが
昨日家内と伺った際にトライしてみました。
家内が辛さに弱いので中辛としましたが
驚くべきはそのスープが実に美味しい。
胡麻感があまり出過ぎておらずその分
中辛でもしっかりピリッとした辛さが。

やや縮れた細麺もよく合っていると思います、
こちらの品は四川系に力を入れているようで
その実力は決して侮れないですね、次品も期待。

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