いのうえ通算３回目。２０２１年１０月１０(日)１１：３６到着、待ち０人

完全に酒で胃もたれです。
当初はモーニングで鷹の目か豚星。かと考えていたが無理そう。
しかし何も食べずはかえって良くないでしょ
脂っぽく無いらーめんならば食べれるんでは
でもそれほど乗り気では無いので、事前情報も見ずに向かいます
あらら？
店の前はガランとしており誰も並んでいない
休みなのかな？
近づいて見ると営業しているじゃない！？
驚きつつも足を止めて外に貼ってあるメニューを見る事に
それから一体どれ位見ていたのか？
体調もあるしと時間掛かっていたのでしょう
店内より店主が出てきて『どうぞ』と声がかかるほど
その一声で覚悟が決まりました。
店内は１名のみ
席に座ろうとすると食券買って下さいとアナウンス
前は券売機無かったよなと久しぶりと実感
ポチポチポチポチ押して女性の店員さんに手渡します
「限定でお願いします」
限定は煮干し清湯らーめん
『大盛２枚ですが、よろしいですか？』
間違えて１枚多く押しちまったのか…
「２枚でも大丈夫なんですか？」
『出来ますけれど２玉になりますので、スープを減らしてとなります』
「では大盛２枚でお願いします」
逆に間違えてラッキー♪
でも待てよ…
ならば食券は５枚のはずも４枚しかない！？
確認すると、めんま買ってないよ
危なかった。。
慌てて券売機へ向かい店員さんに渡します。
カウンターではなく区切られたテーブル席に着席
広くて食べやすいですね。
そう思っていたら出来上がり！？

１１：４１着丼

煮干系の細パツ麺だから茹で時間短いのね
吊るしチャーシュー２枚で１９０円とあったが全部で４枚
デフォで２枚なのかサービスなのかは不明…
先ずは胃に優しいスープを流し込もうかな
！！
めっちゃ熱々のスープです
丼も温めているのか
丁寧な仕事ぶりです
スープは煮干弱めの醤油強めで胃が洗われるよう
醤油の薫りで美味いよ！
グビグビレンゲで飲んでいたら麺が顔を出してきた
細くて啜りやすい麺
今の自分にはピッタリかも
でも麺が多くないか？
細いから空間無く下まで詰まっている
本当に２玉ですかと勘ぐるほど
でも絶対俺のせいだよ〜♪
危なかった…二郎系ならやられていたかもしれない。
チャーシューはスモークされた旨い逸品
チャーシュー頼んで正解だったよ。
麺をチャーシューでくるんでパクリ
そりゃ美味いっさ
多めの麺だからこそチャーシューは欠かせない
海苔は１枚でどう使うべきか考える
先ずはスープに少し浸して磯の香りを染み込ませ
そして麺で巻いてパクリ
そりゃ美味いっさ
海苔って美味いよねと言いたくなるほど
そして分かる方には分かるでしょう
めんま登場
もちろん数えながら食べるでしょう
全部で１４本でした。
薄いめんまでは無く材木状で歯応え味付けもバッチシ！
多めの麺だからでは無いが欠かせないアイテムです。
めんまダブル次回は頼みましょうか
未だ熱い丼を手に取りスープ飲み干して

１１：４９完飲完食

胃が洗われ楽になりました。
たまにはこういう上品なラーメンもいいですね。
爽やかに晴れた空を見上げて気分も晴れ晴れでした。