ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
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コメント
こんばんは☆
甘みと辛味が同居する美味しそうな一杯ですね。
先日ハバネロでやられたので今は自粛してますがこれ位ならイケそうな気が。
パクチーは苦手なので抜いてもらいまーす！
ノブ（卒業） | 2021年10月12日 18:34カッパさんは全て追ってるので、移転後のここも気になってます。
辛いのはダメなので、トマ二郎をいただいてみたい。
RAMENOID | 2021年10月12日 19:49こんばんは。
ワクチン接種お疲れ様でした。
この2種類とも所沢でやって欲しい限りです(笑)
辛い系もお手のものなのですね、カッパさんの麺は甘味もあるので良く合いそうです🤩
塩対応 | 2021年10月12日 20:17こんばんは！
副反応はやっぱりモデルナの方が出やすいようですね😅でも2回接種すると安心しますよね👍こちらは移転して話題のお店でこれだけの高得点😳うーんかなり遠いんですがいずれ追随しますね😁
川崎のタッツー | 2021年10月12日 21:46naoさん こんばんは。
ナッツにパクチー、良い感じっすね。
パクチストの自分、トッピングがあったら絶対入れるっす。
がっこまん（体力の限界6月引退） | 2021年10月12日 22:08こんばんは
この系列でトマト以外のレビューは久し振りに見るかも。
カイエンペッパーにハバネロとは、夢の競演♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2021年10月12日 22:12どもです。
カッパさん、独自の路線ですごいと思いますよ🎵
最後はライスぶっ込みたいですね👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年10月12日 22:22副反応結構出ちゃいましたね😣
これは美味しそうな限定ですねー
NORTH | 2021年10月12日 22:23こんばんは
副作用は大変でしたね
きっと抗体作ってるからじゃないですかね？
自分は2回ともなんともなく抗体心配です
大事とったお陰で予期せぬラー活出来ましたね！
キング | 2021年10月12日 22:28こんばんは。
辛いのも好きだしトマトも好きだし、
どちらから行こうか迷いますね～
kamepi- | 2021年10月12日 22:46ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、おはようございます！
お、こちら行かれましたか！
詳細情報ありがたいです。ハバネロや、ピーナッツバターも使っているんですね。
道理で、なかなかな辛さだったのと、ゴマ風味のようなものを感じたわけです。
辛旨系では一歩抜けた旨さがありますね。
なまえ | 2021年10月13日 06:35おはようございます^^
副反応出ちゃいましたか。若い証拠ですよ(*^-^*)
この一杯、かなり美味しそうで興味津々です。
パクチー抜きも出来るの事で安心ですね。
mocopapa | 2021年10月13日 06:53おはようございます。
副反応大変でしたね(>_<)私と同じくらい熱出たので体は同じくらいの若さですね（笑）
カイエンペッパーとハバネロ。。これは私には無縁の世界です！とま二郎がいいです！！
poti | 2021年10月13日 08:34おはようございます😃
伊藤家や瑞山さんで出てきそうなメニューですね💦
私は本店以外未訪なんで、どこかでトマト
食べてみたいです。
としくん | 2021年10月13日 08:44こんにちは〜
この辺りもまた行かなきゃです。
パクチー、最近は以前ほど求めなくなひました笑
銀あんどプー | 2021年10月13日 11:09こんにちは。
naoさん辛いのに強いのでこれは好みなのでしょう。
奥様もとま二郎とはなかなかやりますね。
glucose | 2021年10月13日 12:26こんにちは
ファイザー製の方が副反応が楽と聞いているんですが、どうなんでしょうね？
自分は24日にファイザー製の2回目なんですが...
とま二郎はめっちゃ気になりますね(笑)
がく(休養中) | 2021年10月13日 12:31↑一般的はファイザーの方が軽い印象です。
何はともあれ2回接種完了出来て良かったです。
カイエンヌやハバネロ、私にはお友達かな(笑)
おゆ | 2021年10月13日 16:11こんばんわ～！
最近、Twitterもなかなか全部確認できない状態なので移転を知って驚きました。
移転前、一度しか行けなかったのは残念ですが同行者がコレを食べたんで少し食べさせて貰って想像出来ます。
いずれにしても近く機会を作りたく思ってます。
バスの運転手 | 2021年10月15日 21:39
2回目職域接種としてモデルナワクチンを投与した翌日の土曜日、副反応として肩の強い痛みと共に38.6℃の発熱。
解熱剤のイブが効いて翌朝下がったものの夜また微熱が出たので、大事を取り週明け休暇を取ります。
ところが翌朝平熱に戻ったので、2日間家に籠もりっきりで溜まったストレスを解消しに多摩方面へプチドライブ。
また熱が上がると困るから運転するよという連れのご好意に甘え、昼ラーすることにします。
目指したのは、青梅線小作駅すぐ近くのコチラ。
以前から行かれていた麺友さんに追随しようと狙うも実現出来てませんでしたが、移転直後のチャンスを逃すまいと熱がないのを再確認してから初訪問を果たします。
11時35分頃到着すると、先客が9名。
直後に2組来られたので、危うく満車で外待ちになるところでした😅
手前のカウンターに並んで案内され、券売機で限定のとま二郎と麻辣好麺の食券を購入して連れとシェアします。
10分チョイで先にとま二郎が配膳され、少しして麻辣好麺が着丼。
写真を撮って、いただきマース！
スープは、オリジナリティー溢れる創作系。
白・合わせ・麹と3種でこしらえた自家製味噌を前日から鶏出汁と馴染ませることで、素材の甘みを引き立てているとのことです。
むせ返る辛味の正体は自家製辣油や花椒の他に、カイエンペッパーとハバネロ。
そこに醤油ダレとタマネギ，ピーナッツバターを加えることで緩和させると共にコク深さをグーンと増すのに役立ち、期待した以上にウマ〜イ！
麺は太めのストレートで、量は180g。
移転前と同じくご自慢の自家製で、随所に全粒粉がまぶされています。
喉越しの豊かな、ツルンとした食感。
スープの力強さも、しっかりと受け止めています♪
具は先述したピーナッツバター以外にニラ，パクチーに肉味噌。
食べてる時には気付きませんでしたが、彼の方によるとザーサイと椎茸も入ってるみたいですね。
パクチーが苦手な方は事前に申告すれば抜いてもらえるので、ご安心を。
肉味噌は粗挽きの豚と鶏をミンチしていて、それぞれの風味がジワリと滲み出てますヨ(^^)/~~~
なおシェアしたとま二郎は、系列ではお手のもののトマトの爽やかさとガッツリ系ならではのニンニク・味付き背脂が超強力タッグを結成。
麺量はデフォで250gと多めながらお腹の状態次第により少なめも指定出来るので、どなたでも楽しめると思います。
Twitterによるとリニューアルオープンを記念した10月一杯らしく1日の提供数も限られてるみたいなんで、興味のある方は早めに行かれることをオススメしますヨ(^_-)-☆
ごちそうさまデシタ！