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「塩そば」@柳屋 銀次郎の写真いつ伺ったか忘れましたシリーズ

スープは旨味がしっかりあって、さっぱりし過ぎておらず最後まで美味しく食べ続けられます。

細麺は全粒粉で塩スープと相性良く美味しいです。
具材も丁寧に仕込まれてるのを感じます。

物凄く記憶に残る1杯とは言えませんが、非常にバランスの良いラーメンです。

ご馳走様でした!

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