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本日3回目。タンタン麺(820円)を。まずこちらはのタンタン麺は、京浜式タンタン麺です。スープは、適度な辛味と、強めの塩味。ニンニクもばっちりと効く。ニュータンタン再現度は、かなり高い。麺は、札幌系スタンダードなので、こちらはオリジナル要素です。具は、ネギ・挽肉・溶き卵。残念ながら、ニンニクはすりおろしを使用しているのか、存在は視認出来ず。重箱の隅を突いてしまえば、言いたい事はありますが、なにはともあれ、再現度・満足度は高い。ニュータンタンがお好きな方には、一度食べていただきたいです。
千年さん、こんにちは。 しばらく、こちらにも寄ってなかったのですが、ニュータンタンテイストの タンタンメンを提供するようになっていたのですね。 イソゲン好きとしては、これは食べておきたいです。良い情報ありがとうございました。
ぬこさん、いつも拝見させていただいております。 レス遅れてすいません。 このような機能に今、気付きました。 これからもよろしくお願い致します。
千年
本日3回目。タンタン麺(820円)を。まずこちらはのタンタン麺は、京浜式タンタン麺です。スープは、適度な辛味と、強めの塩味。ニンニクもばっちりと効く。ニュータンタン再現度は、かなり高い。麺は、札幌系スタンダードなので、こちらはオリジナル要素です。具は、ネギ・挽肉・溶き卵。残念ながら、ニンニクはすりおろしを使用しているのか、存在は視認出来ず。重箱の隅を突いてしまえば、言いたい事はありますが、なにはともあれ、再現度・満足度は高い。ニュータンタンがお好きな方には、一度食べていただきたいです。
H311
千年
pepp
ラーメン屋けんちゃん
kidstaz
