Item: Pour cafe
Rating: 55
Author: ファンキー二木

55点

昭和通り沿いにある異国籍料理店?店内は女性が7〜8割を占める。お昼と言う事もありランチセットであった(ドリンク付きの890円)。ロコモコや豆乳カレーなどもある。注文から待つ事約8分程でラーメン登場。見た目スープ少なめのラーメンですね。まずはスープから、、、うおっ、しょっぱい。魚介の節系の香りが口に広がりますが先にくるのは醤油の辛さです。ゴマ油?ネギ油?香り良い油を感じます、これのお陰でスルスルとした喉越しを生んでます。中央に凍らしたスープがどーんとあり最後まで冷え冷えで戴けます。麺は中平ちじれで太さはまばらです。具はしょっぱく感じたチャーシューに半熟の煮玉子、シャキシャキのメンマ、ネギ、三つ葉。凍ったスープが溶けてしょっぱさが薄まると思ったのですが、うーんやはり最後までしょっぱかったな。山形ってこんなに濃い味付けなんですか?と思ってしまう程です。それとお店に対しての御願いは時間限定で店内禁煙にしてもらいたいですね。