21.10.17　14時訪問。

昼も過ぎたころに此方へ訪問。
途中、大和やアメノオトは外待ち大勢でした。
此方は表の駐車場も空いていて外待ち3名です。
待つ間にメニューが置いてあったので考えてたら店員さんが注文取りにきて標題を注文しました。
少ししてから中待ちになり、呼ばれてカウンターへ。
カウンターは一人のみでテーブルか座敷かなので超ラッキーです。
作っているところを一人で見られるなんて最高です。
座ってから待つこと５分ほどで着丼です。
海苔は小皿で別に出てきたので丼に並べたけれど、
薄いのでスープに浸かったらペナペナになってしまいました。
家系の海苔だったら…と思いました。
急いで写真を撮ってからスープを頂きます。
なんという旨さでしょうか。
醤油がしっかり主張してて鶏や野菜からも旨味が感じられます。
麺はモチモチな食感です。
チャーシューはこれでもかってくらい入ってて、柔らかくて味も旨いです。
味玉は那須の御用卵で味も付いてて黄身の半熟感も良かったです。
佐野の店で御用卵使ってる所多いですね。
シンプルでしたけど中々美味しかったです。

いつもならもう一店舗行って食べるところだけど、満足したので帰りました。

ごちそうさまでした。