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「もりそば」@青梅街道 大勝軒 杉並の写真長らくご無沙汰していた大勝軒系のもりそば。
多くの方々に同意いただけると思いますが、時折
無性にわしわし食いたくなる。

ということで、荻窪の小金井系の大勝軒に訪問。
迷わず、券売機でもりそばをポチリ。
お母さんが配席を仕切ってくれています。
こんな時代だから大変ですよね…

と、言いながら、テレビからニュース番組が流れて
来て見ながら待ちます。この大衆感がいいよねー。

さて、着丼。
でかいつけ汁にこんもりの太麺。
何回見ても落ち着く光景です。
味わいは解説必要無し、の、酸味が効いた醤油スー
プにちょいとやわめの太麺が絡む伝統芸。

食べごたえある量、期待を裏切らないいつもの味に
ほっこり気分でごちそうさま、でした!

-味好み    83
-コスパ    83
-店、ヒト   85
-総合     83

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