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「【限定】しおらぁ麺飯田商店-新たなる扉- 1180円」@らあめん花月嵐 弘前安原店の写真R3.10.19(火)13:20 仕事の関係で買い出しに行ったついでに遅めの昼食として花月嵐を再訪。狙いは飯田商店の塩ラーメンです。券売機にて表題の食券を購入し席へ。待つこと8分ほどで着丼です。

スープは地鶏の鶏油が浮かんだすっきりとした塩清湯で、塩にはクリスマス島の塩を使用しているとのことです。最初はちょっと物足りないかな~という感じですが、後半はチャーシューから脂が溶け出し、スープをしっかり混ぜることで塩分もちょうどいい塩梅に。前半はん?こんなもん?後半はあれ?最初と違って美味しいぞ!という感じのスープに仕上がってます。なお、スープは無化調とのこと。麺はかなり柔らかめの喉越しのよいストレート麺。スープとの相性は良好です。

具はチャーシュー、ネギ、柚子。チャーシューは上質な脂ののった薄めのものが3枚のり、旨味が強く美味しい豚さんです。ネギや柚子は相性よく、固形物完食後、スープも8割ほどいただきました。

スープはレベル高く花月嵐で飯田商店のコラボが楽しめるのは嬉しいですね。ただ、前回の醤油のときも感じましたが、どうしても値段が高いかな~と感じてしまうのが正直なところ。TwitterなどのSNSでは多くの方が大絶賛ですが、個人的には味の面でもすごく突出している感じは受けないですかね。どうもご馳走様でした。

なお、本メニューは限定メニューとなっています。提供期間は公式HPでご確認ください。

投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

potiさん、こんにちは!

花月嵐さんも様々なお店とコラボしていますが、この価格は無いですね~^^;
つい、げんこつニンニクばかりに目が行ってしまいますが、たまにはコラボ麺もチェックせねば♪

つちのこ | 2021年10月21日 12:23

こんにちは
このコラボかなり気になっていて
食べてみようとは思ってましたが
何となく同じ様な感想になりそうな😅
とりあえずセブンのやつから食べてみるかな🤔

キング | 2021年10月21日 12:26

確かに価格を考えると二の足振んじゃいますね。((+_+))
普通のお店の特製のお値段ですからね。((+_+))

mocopapa | 2021年10月21日 12:37

こんにちは〜
う〜ん、このスコアで花月嵐で1180は出せない鴨〜🦆笑笑

銀あんどプー | 2021年10月21日 12:51

鳴龍とのコラボメニューを食べて、
もう二度と行くもんかと思っちゃいました😁

NORTH | 2021年10月21日 13:19

こんにちはです。

コラボメニューで美味しそうです。
しかし、値段が・・・

甚平 | 2021年10月21日 13:30

こんにちは
価格を考えるとこのスコアになるのは仕方ないですね。
そもそもラヲタ相手に提供してるつもりは無いでしょうから。
湯河原までわざわざ行かない一般の方が、近所でこれが頂ける事に価値があるのでしょう(^^)

がく(休養中) | 2021年10月21日 13:44

こんにちは。

さきほどじゃいさんのレポにコメ入れしたところでした。
飯田店主さんの「これだけは譲れない」部分がお値段に乗っているのでしょうか?。

glucose | 2021年10月21日 16:45

こんにちは😃

私も明日上げようとしてたけど、まさか前日に
2回もコメ入れするとは思わなかった😂
要所に拘り入れて上手く作ってますよね。
原価抑えてるようですが、やっぱプロデュース料と
宣伝費が高いんでしょう。

としくん | 2021年10月21日 17:11

こんばんは!

徐々に旨味が増すのは、悪くないかも♪
でもこの系列で、1180円は出せないかな…

あらら、けっこう評判いいと思ってたんですけどね。
まあ行きませんが。

RAMENOID | 2021年10月21日 19:26

こんにちは!
なんちゃっては超えて?いる感じのようで
でも本家並の価格ですよね~

eddie | 2021年10月21日 19:36

どうもです!

なんだかこちらの方がしっかり盛り付け出来ていますね~
お値段は素材などを考慮すれば妥当なのかもしれません。
それにあそこと同じものなんてそう簡単には出せるはずはないので、そこはまだ頑張っているということで~

じゃい(停滞中) | 2021年10月21日 22:23

こんにちは。
普通に美味しい感じでしょうか。
飯田商店と聞くとハードル上がりますからね~

kamepi- | 2021年10月22日 06:53

おはようございます。

採点理由の件になるほど。

話しのネタに行くかどうか迷ってます苦笑

おゆ | 2021年10月22日 07:51

potiさんおはようございます。このコラボ未食ですが巷では正に賛否両論あるみたいですね。雰囲気とか体験価値みたいなのもやはり大切なんですかね。

ЯAGE®︎ | 2021年10月22日 10:22

おはようございます~
凄いコラボですね~近所にないのが残念ですが、
どこかでいただいてみたい一品です。
コスパはチョットな感じですね。。。

らーめんじじぃ | 2021年10月22日 10:24

こんにちは!

このコラボメニュー、気になってました😊

ジャイアン | 2021年10月22日 14:09

こんばんは!
うーんやっぱり値段が花月で払う金額では無いですよね😅なので私は違う現金食べちゃったんですよね(笑)

川崎のタッツー | 2021年10月22日 20:54

現金→限定

川崎のタッツー | 2021年10月22日 20:54

こんばんは
飯田商店って後半盛り上げ型ですからね。
それが花月でも表現されてるとは。
まぁ、評価は低めですが、仕方なしなのかな。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年10月22日 21:44