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「味噌ラーメン(840)」@北海道らーめん 楓 横浜西口店の写真初見です。チェーン店です。
横浜駅から歩いたら10分くらいのところでしょうか?
横浜繁華街の外れくらいの場所ですが、すぐ近くには家系総本山吉村家をはじめ有名どころのラーメン屋さんが集まっている場所でがんばっています。

基準(70)
スープ(5):+2 すこしとろみがあるほどですが、濃すぎずほどより辛味噌感です。
麺(5):+1 味噌によくある、太ちぢれ麺です。
具(5):+2 チャーシュー、メンマ、モヤシなどです。チャーシュー薄めですが大きくて食べごたえあり。メンマもたっぷりでうれしかったです。
居心地(5):+2 チェーン店ならではの安定感ですね。後会計なので1点加算しました。
感動(5):+2 スープのとろみ感とどっしり感が、天下一品みたいと思いながら頂きました。
総合(5):+2 安心して美味しい味噌を頂けます。
81点

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