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「ラーメン&唐揚げセット ¥950」@横濱家系ラーメン 千家 本巣店の写真今日は久しぶりの岐阜遠征!
とくれば最近鶏白湯がスパークしてる麺彩家しかない!
ちゃんと、出発時に定休日もチェック済みです。
って事で勇んで店に行くと、、、
し、、し、、シャッターがぁぁぁ~~~(◎_◎;)
麺彩家さんとは、徹底的に縁が無いようです。

さてどうする?
みずみずさん御用達の鯛骨ラーメンの店は日曜だけだし
大好きな担々麺の店は本店支店とも木曜定休。
で、閃いたのが未訪問のこちら。

正直、家系と思って啜たら物足りないかも。
スープは一応豚骨醤油なんだけど奥行が無いと言うか、
何も訴えてくるものが無いです。
海苔やほうれん草は、馴染むと言うか勝っちゃってる。

麺はそれらしく短めの太麺。まぁこんなモンでしょ。

海苔やほうれん草をスープに浸して白飯に乗せたけど、
全くもって無感動です。

唐揚げは熱々でジューシーで旨かったです!

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます
せっかくの岐阜遠征が…
鶏白湯の店は木曜日、金曜日が定休日になった模様
最近はTwitterで告知かな…

そうくん | 2021年10月22日 06:07

こんにちは!
こんなレベルの「家系」沢山出来ました(^^)
本巣界隈は木曜日は結構休んでます・・風虎さんくらいかな?

みずみず | 2021年10月22日 09:16

そうくんさん、こんばんは。
前回は臨時休業、今回は定休日変更、、、付いてないです(^^;)

宇治家 | 2021年10月22日 20:08

みずみずさん、こんばんは。
縦貫道南に行ったら、家系のチェーン店も出来てますよね。
選択肢が増えた事は喜ぶべき!?

宇治家 | 2021年10月22日 20:10