３ヶ月振りの訪問。

気が付けば秋の限定麺が２種出ていた！
ひとつが表題で、もうひとつが「濃厚鯛
しぼりらぁ麺」である。どっちも旨そう。

相変わらず逆に面倒臭いデジタル券売機。

今の時間はワンオペなので空いてるのに
時間が掛かる。ま、中休みが無いだけ
ありがたいのだが。。。

極々シンプルなアサリラーメン！！
スープは少なめだが大きなアサリが27個
入っていた！具材はそれだけ。でも充分。

プリっとした浅利の身を食べながら、
カップ麺のうどんの様な太平麺をすする。
シンプルに浅利の出汁が濃厚で美味しい！

今まで食べた浅利出汁のラーメンの中でも
かなり濃密・濃厚な浅利汁。貝油も地味に
良い仕事をしてくれている。。。

スープをすすりたいのにレンゲは付かない
し卓上の何処にも置いてない。レンゲ
くらい置かないとサービス悪いだろ…！

この素晴らしいスープには「貝めし」も
頼んで最後に雑炊でもすれば更に最高な筈。

貝出汁というと、上品に極力薄味に仕上げ
る店が多いが、濃い味の好きな自分には
とても満足のいく浅利ラーメンだった。。。

ご馳走様！