Item: 丸長 坂戸店
Rating: 85
Author: わか大

85点

2021年9月14日昼訪問
つけそば(中)900円+大根おろし50円+具増し150円

ちょっと前の訪問です。

なかなか訪問できておらず、久々の訪問です！
平日のお昼時で14〜5人の外待ち列に接続です。
いつも混んでます！この日は近くのすばしょくが休みだった影響もあるのかもしれません。

さて、久々に食べたのもあってかやっぱりうまい！
麺は丁寧に茹でられ、水で締められたことでプリッとした食感のあるツルツル麺です。

タレは甘さが強めで、その中に酸味があるものです。これがうまいんです。

そして最後にスープ割り。
こちらはやっぱりスープ割りも最高ですね。

ラーメンもつけそばもスープ割りも、全て同じスープを使っているとは思えない変化を楽しまさせてくれます。

美味しかったー！