ケーン
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コメント
こんにちは！
＞外濃いめ、内薄めの仕上がりでホロホロして旨い
涎が出るほどの、旨そうな豚！！ですね～
eddie | 2021年10月24日 08:37ケーンさん、こんにちは。
飴色の豚の脂身が食欲そそります。
デッカイ豚なので、ダブルあったら苦労しそうですね。
麺もプリリンとして好きなやつです。
タマネギキムチ次回は頼む事に決定いたしました。
ひゃる | 2021年10月24日 10:25eddieさん、こんにちは。こちら豚さんは上ブレかどうかは不明ですが、かなり気に入りました！
ケーン | 2021年10月24日 13:10ひゃるさん、こんにちは。豚ダブルは私には…。それと豚バラなので脂身が多い所を引くと苦戦するかもです。平日L.O.が早くなければもっと通いたい所です。
ケーン | 2021年10月24日 13:21地元民です。お店から徒歩5分のとこに住んでますｗ
昨日でしょうか。21時まで営業時間を回復させたからか、20時時点でも10人くらい並んでましたね。もし機会があれば…なのですが、平日の12時30分～13時の間は、比較的狙い目の時間帯です。何故か、空いている事が多いんです。とは言え二郎、それは日によって全く違いまして、その時間帯でも10人以上待ってる事もあったりしますので、ハズレても怒らないで下さいｗ
Dr.KOTO | 2021年10月24日 20:18Dr.KOTOさん、コメントありがとうございます。ご近所とは羨ましい限りです。二郎は並びも楽しみの一つ?なのであまり気にしないですが平日はL.O.が20時前だったりするので中々来れない状況でした。さらに営業時間が伸びたらまた来訪したいですね。※昼間来るときは参考にさせてもらいす。
ケーン | 2021年10月24日 20:59
亀戸駅初降車
飲み屋通りは賑わっていますね、
亀戸餃子も旨そう！
遠くから店の前をみると、人があまりいない。
まさかのL.O.で終わり？と少し不安に思ったが大丈夫でした。
10分程して、店内待ち（5名）に昇格
外の自販機で黒烏龍茶を購入し、店内の券売機で大を選択。
店内待ちの時、タマネギキムチを追加トッピングしている人が多く、すごく旨そうだったので
席につく際にトッピング追加💧
ここでチケット購入ミスに気づく。
大ラーメンではなく子豚でした…。
既に麺茹で始まっているので修正は利かず…。
初訪ではこんなこともあるか(笑)
そしてコール要請。
今回はヤサイ、ニンニク、アブラをコール。
今回は豚増し、キムチを頼んだのでなんか新鮮な感じで心踊る♪
スープは非乳化で液体アブラの層が表面を覆っている。
少しかき混ぜて飲むとカエシの効いた甘みのあるスープで何処と無く目黒二郎のスープを思い出す。いくらでも飲めちゃう危険なやつ。 この味好きです！
麺は中太平打ち縮れ麺。
硬め指定で丁度よい塩梅。
豚さんは厚切りの豚バラロール肉が5枚。
外濃いめ、内薄めの仕上がりでホロホロして旨い。
間違って子豚にしてしまったが嬉しい誤算♪
トッピングで追加したタマネギキムチはそのままでもよし、クタメのヤサイや麺、豚にからめてもよし。
それにしても豚のボリュームのお陰で小でもかなり満腹。
堪能した。
帰る時には、中待ち含め20人近くに増えていた。
危なかった💧