鹿児島ラーメンが久しぶりに食いたくなりこちらに訪問。

以前は新宿にもあった記憶だがとうの昔に閉店してしまった模様で、都内でザボンラーメンの屋号を掲げるのはここくらいのようだ。

平日昼14時過ぎの訪問。通し営業なのでありがたい。

まあ時間帯と人氣度的に並ばないだろうと思った通り、店内先客1人のみ。

注文からはカップヌードルと同じ時間で出てきました。ありがたい。

鹿児島生まれなので、地元のザボンラーメンとの比較という観点でレビューすると、

スープはスッと飲めるが旨味はしっかり、でも優しい口当たりのまさに鹿児島ラーメンのそれ。
だが本場よりしょっぱく感じた。

麺は本場よりも博多ラーメン的な極細硬めが採用されている。なんでやろ。

トロトロのチャーシューはこれまた絶品！！　これぞ鹿児島ラーメン。

キャベツともやしが乗ってるのも鹿児島ラーメンならではの特徴　麺量も多かったのでけっこう腹いっぱいになりました。


地元と若干の差異はあれど、都内で鹿児島ラーメンが食べられる貴重なお店となりました。重宝できそう。

あと久しぶりに覆麺に行きたくなりました笑