ドンキで買い物したかった為土浦まで

いや、良温さんに行きたかったのでドンキで買い物

とりあえず良温(ra-on)さんへ行って参りました

個性的なメニューが揃う良温さん

今までいただいたメニューはどれも美味しく、すでに虜になっております笑

時間を外して来ましたが外待ち5名

15分程でカウンターへ

宮田店主さんは本日も大好きな感じの接客でした◎

今回の狙いはABURAONでしたが

最近メニューを見直したとの事でアブラオンつけ麺が新メニューとして加わっていました

オーダー取られる直前まで死ぬ程迷いましたが

アブラオン 900円

以上をオーダー(口頭注文、後払い)

やっぱり最初は基本を

ニンニク入れますかと髪の毛がカラフルでキュートな女性店員さんに聞かれたので、もちろんお願いしました

ちなみにABURAONからアブラオンに表記が変わってました

限定の鰹漬け丼も頼もうとしましたが売り切れ残念

待っている間は店主さんと助手さんの調理を凝視

なんか凄い魅きつけられるんですよね

宮田店主さんのお弟子さんのお店とか出来たら絶対行くなと思っていたら着丼です

コレはガツンとクルんじゃない？KGK的なビジュアル



スープからいただきます

うわっ、めちゃ美味しいー

鶏と豚、両方感じる濃厚な動物系の旨味に魚介や多めに
入った鰹節の風味

パワフルなスープに対してジャストな塩分濃度

醤油ダレはマイルドかつキレがある(どっちだよ笑)

以前チェックした方たちのレビューのような大粒の背脂は浮いてませんでしが、濃厚ながらスッキリいただける

美味しいすぎて麺を食べる前に5口ぐらいグビグビ



麺をいただきます

加水中ぐらいの平打ち縮れ

茹で具合も丁度良い

またこの麺がスープにめちゃ合う◎

そこそこ麺量あるように感じましたがもっと欲しくなるぐらい



具材は2種のチャーシュー、ネギ、キクラゲ、ナルト、ニンニク、

厚めに切られたバラのチャーシューはホロやわで程良い味付け

ロースはいつものやつ、良温さんのこのチャーシューめちゃ好き◎

キクラゲで食感、細かく刻まれたネギで香りのアクセントを加える

キクラゲ、良いです◎

ニンニクを混ぜれば和風二郎のような感じに



スープを少し残して完食です

初めていただいたような感じで衝撃でした

コレはつけ麺でいただいても間違いないやつ

次はアブラオンつけ麺と行きたい所ですが生のりまぜそばもめちゃ気になります

うーん、とりあえず近いうちまた行きます

美味しくいただきました
ごちそうさまでした