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88点
特製醤油らぁ麺[ラーメン/醤油]
らぁ麺 大金星（埼玉県秩父郡）けＮぢ

「特製醤油らぁ麺」@らぁ麺 大金星の写真麺は中細のストレート。
全粒粉の風味で、
シコシコとした良い食感。
スープは清湯の醤油。
流行りの鷄のタイプ。
キレのある醤油と、
厚みのある出汁感。
表面の油が絡まり纏まる。
後味に拡がる香りと旨味。
特製ならではの3種のチャーシュー、
極太のメンマ、半熟味玉、緑鮮やかなねぎと盛り沢山。
満足して完食。


1,800

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