なまらみそらーめん 700円、
ダブル野菜 150円

こちらとは別のラーメン屋で、たまたま隣に座っていた親子から、美味しい と聞いて こちらへ。

約１年前に 稲敷市の がんこや で たまたま隣に座っていた 母親と娘 から すすめられました。
(かなり月日が経ってますが)
がんこやの写真データが 消えてしまったので 未レポです。


先輩方のレポを見て、ダブル野菜もポチリ。

食券を渡し、カウンターに。
ガッチャマン、ガッチャマンと野菜を炒める 音が
聞こえます。

程なく着丼。

スープを一口。
ライトな味噌と豚骨をベースとしたスープに、炒めた野菜の旨みが加わり広がります。飲みやすい。

麺は、加水高めの平打ち中太。
野菜の下から持ち上げると、伸びますね、独特です。
モチモチ食感もいいです。

具は、チャーシュー、もやしメインに にら、にんじん、きゃべつ などの野菜。
チャーシューは、若干パサつきあり。
野菜は、最初シャキシャキ、後の頃はシナシナー。
野菜ダブルは食べ応えありです。

スープを少し残して終了。
普通に美味しく 食べやすい 味噌らーめん でした。