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蒲生四丁目交差点近くにあるチェーンの本店です。平日の深夜11:00頃に訪問しましたがほぼ満席という状態でした。キムチが食べ放題で味もなかなかいいです。出てきたラーメンはすっきりとした豚骨醤油スープで、豚骨が控えめで醤油も薄口、そして非常に香ばしい風味がきいてます。個人的にはこの香ばしい風味がかなり好みです。また、隠し味程度に背脂が少量かかっています。麺は細めのストレート麺。チャーシューはトロトロの角煮のような感じで美味しいです。食が非常に進みます。
SBT
maroto
山田村小僧
ケンガク
SBT
蒲生四丁目交差点近くにあるチェーンの本店です。平日の深夜11:00頃に訪問しましたがほぼ満席という状態でした。キムチが食べ放題で味もなかなかいいです。
出てきたラーメンはすっきりとした豚骨醤油スープで、豚骨が控えめで醤油も薄口、そして非常に香ばしい風味がきいてます。個人的にはこの香ばしい風味がかなり好みです。また、隠し味程度に背脂が少量かかっています。麺は細めのストレート麺。チャーシューはトロトロの角煮のような感じで美味しいです。食が非常に進みます。