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11月6日13時20分、初訪、先客5名、後客なし。濃厚煮干目当てでしたが売り切れで、仕方なく主題を購入。お店入口右手の券売機にて主題を購入。背脂は無料ですが、券売機にて発券必用です。カウンター席に着席と同時に、店員さんに食券を渡す。7分程で着丼。まずはスープから。煮干し感は強くないです。スッキリなスープですが物足りない。背脂が甘さを感じます。具は、チャーシュー、ホウレン草、ネギ、ナルト。チャーシューが炙られていて薫りもよく、ホロホロで美味。ホウレン草がいい箸休め。麺は、中細ストレートで加水率高め。スープに良く絡みます。丁度良い茹で加減で喉越しもいいです。立地的には、この価格は頑張っていると思います。完飲完食です。ご馳走さまでした。
そらみすまいる（ラーメン探訪記）
Chris MacArthur
DMAX
ちー坊
珍たら助
ぴーえむ
濃厚煮干目当てでしたが売り切れで、仕方なく主題を購入。
お店入口右手の券売機にて主題を購入。
背脂は無料ですが、券売機にて発券必用です。
カウンター席に着席と同時に、店員さんに食券を渡す。
7分程で着丼。
まずはスープから。
煮干し感は強くないです。スッキリなスープですが物足りない。
背脂が甘さを感じます。
具は、チャーシュー、ホウレン草、ネギ、ナルト。
チャーシューが炙られていて薫りもよく、ホロホロで美味。
ホウレン草がいい箸休め。
麺は、中細ストレートで加水率高め。
スープに良く絡みます。丁度良い茹で加減で喉越しもいいです。
立地的には、この価格は頑張っていると思います。
完飲完食です。
ご馳走さまでした。