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店名中華そば 山下
住所

〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2-11-8

このお店は「東京都新宿区四谷2-3-6」に移転しています。
電話番号-
営業時間11:00~15:00/17:00~21:00
[土] 11:00~16:00
定休日日曜
アクセス
東京メトロ日比谷線、都営浅草線『人形町駅』(228m)
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駐車場

駐車場なし

オープン日2020年9月14日
メニュー
メニューの写真を見る

濃厚煮干そば900円
煮干中華そば750円
油そば500円

※麺の大盛り無料、ただし油そばの麺大盛りは+100円。
自家製辣油20円
雑炊セット100円

タグ自家製麺
外部リンク
初レビュアーカンタカンタ2020年9月26日 00:08
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
90.090ポイント
レビュー件数 20
レビューユーザー数 20
平均点 82.650
総合順位 3,970
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assignment中華そば 山下のレビューピックアップ

「濃厚煮干そば 大盛+鰹節粉+フライドオニオン」@中華そば 山下の写真東京大学での会合後、東京証券取引所へ。そこから散歩がてら水天宮へ。甘酒横丁にも寄り、その路地裏にある、こちらへ。初訪問。

食べたのは、濃厚煮干そば 大盛+鰹節粉+フライドオニオン 930円。

麺は、ストレートの中太麺。デフォルトで頼んだのだが、滑らかな食感でコシのある伸びやかな麺。これは美味しい。小麦の香りも豊潤。... 続きを見る

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90

「特製濃厚煮干そば ¥1,230」@中華そば 山下の写真TRYラーメン大賞2021-2022 新人・にぼし部門入賞店のこちら。

外待ちなく入店し、食券を購入。

味変アイテムが2個選べて、鰹節粉とフライドオニオンを選択。
麺大盛無料とのことですが、今回は控えます。

着席から10分ほどで着丼。

スープは、ド... 続きを見る

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「煮干中華そば(背脂入り、750円)」@中華そば 山下の写真11月6日13時20分、初訪、先客5名、後客なし。

濃厚煮干目当てでしたが売り切れで、仕方なく主題を購入。

お店入口右手の券売機にて主題を購入。
背脂は無料ですが、券売機にて発券必用です。

カウンター席に着席と同時に、店員さ... 続きを見る

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84

「味玉濃厚煮干そば」@中華そば 山下の写真営業自粛期間に伴う店休で2度程フラれ3度目でようやく夜営業に初訪問

初対麺のニボ白湯の濃密スープはマイルドビターでとても飲みやすいタイプ

麺は煮干しでは珍しい中太しなやかストレート麺でスープにも良い相性

更に麺大盛無料とは太っ腹!

煮干そばには味変トピ5種から2種を選べる... 続きを見る

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「特製濃厚煮干そば (フライドガーリック・ゆず胡椒)」@中華そば 山下の写真人形町の『中華そば 山下』に訪問。 オープンは2020年9月。 店主は竹の塚にあった『焼きあご煮干ラーメン きち』の出身。 メインメニューは「濃厚煮干そば」「煮干中華そば」で、「油そば」はテイクアウト限定となっていた。 注文は「特製濃厚煮干そば 1230円」 「濃厚煮干そば」を注文すると、無料で味変アイテムのレモン・炒りごま・フライドオニオン・フライドガーリック・ゆず胡椒・鰹節... 続きを見る

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