日曜日、8時30分、朝ラーで訪問。前回体調の整わない朝からたれそばかましてやられたので、今日は前日からしっかり調整してお伺いしました。
前日の晩は軽めの晩飯と酒も飲みすぎない様に注意して、万全の体調で臨みます。

8時30分ともなると座席もフルオープン、厨房側は満席なのか別部屋行き。でも食券から3分で着丼。

前回の反省を踏まえて、味ネギをトッピング。これでネギという味の変化を付けにいきます。ニンニクも抜いて刺激物も減らしました。サイズも中にダウンし実食。

うーん、やっぱり旨い。超ジャンク。背脂バッキバキ、味濃いめ。

麺は細麺の柔らかめ。あまり時間かかるとダマになってしまいそうですし、時間かけて食べると胃がギリになりそうなので急ぎ目に食べ進めます。

味ネギは正解。やっぱり旨い。ネギがあるとそれだけで旨い。ラーショのメニューはネギに合う様に作られているのではないかと思うほど…

たれそばにはモヤシがトッピングされてます。このモヤシが細モヤシで旨い。通常のモヤシはベチャっと水分出ますが、このモヤシはシャキッとした食感でザクザクと食べれます。

終盤はやはり背脂にやられ気味。ネギとモヤシに逃げつつ完食。

旨いんです。ハマりそうなんですが、大学生の時に出会いたかった。