啓太
MAKEJI(味薄めで)
けんさん
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チャーミー
コメント
こんにちは！
八王子系？でしょうか
僕もメンマは大好きです・・これでお幾ら？でしょうか
eddie | 2021年11月11日 20:19eddie様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
八王子系ですね～。
８００円なので八王子系としてはやや高めかもしれません。
啓太 | 2021年11月11日 20:47こちらも八王子系なんですね。
メンマがたっぷりですねー！柔らかめのメンマならいっぱい食べても顎は疲れなさそうです！笑
わか大 | 2021年11月12日 08:16おはようございます。
日野のトモエは何回か行ったんですがここはまだ未訪です。
どちらも代替わりしているそうですが昔の日野に似ているならきっと好きな味ですね。
A.U | 2021年11月12日 08:43わか大様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
メンマは見た目ほどは多く感じない位でペロッといけちゃいました^^
顎も問題ありませんでしたw
啓太 | 2021年11月12日 20:48A.U様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
私は日野のトモエさんが未訪問です^^;
こちらの店主さんは野球（高校野球？）がお好きな様で、TVでは秋季大会の試合が映し出されていましたw
啓太 | 2021年11月12日 20:59こんにちは
メンマラーメンの名に恥じないメンマ量ですね。
八王子ラーメンビギナーですが先日「弘富」行って美味でした^_^
立秋 | 2021年11月13日 11:56こんにちは
八王子ラーメンですか。
メンマも美味しいヤツなら増したい所です。
さっき八麺会を謳うラーメン屋さんに行きましたが、八王子の八麺会とは関係無かったです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年11月13日 14:43立秋様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
メンマ好きなので丁度良い量でしたw
弘富さんは美味しい上に値段も良心的な良いお店ですよね〜^^
啓太 | 2021年11月13日 21:25あらチャン様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
八麺会というと私はまさにそちらを思い浮かべますw
レビューを上げられるのを楽しみにしていますね^^
啓太 | 2021年11月13日 21:34
紆余曲折の末に、こちらを訪問した次第です。
スープは最初に魚介の風味を感じます。
塩気は薄めで、醤油の風味も優しい印象を受けました。
ストレートの細麺は適度な茹で加減で、張りを感じる歯応えです。
スープの持ち上げはまずまずで、後半はやや柔らかめな印象になりました。
トッピングはチャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、刻み玉ねぎ。
チャーシューは適度な味付けで、若干の香ばしさを感じます。
赤身部分はややしっかりめの噛み応えがあり、脂身は甘味がありました。
メンマは薄めの味付けで、シャクシャクとした感じの柔らかい食感です。
海苔はしっかりとしてバラけ難いタイプで、風味は良いですね。
刻み玉ねぎは細かめの微塵切りで風味が良く、甘さも感じられました。