glucose
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コメント
大爆笑!!!
初め、ん～の？？？
ビックリしましたが、一度来店している事もあり
また、文才豊かで、写真があり、目の前に丼ぶりが浮かぶ様でした◎
虎ん黄色 | 2021年11月16日 14:15こんにちは！
あれっ店内撮影禁止のお店と思ったら忘れてしまいましたか😁
RDBアルアルですよね。私は最近物忘れが多くなってきたのでラー写撮った後に直ぐフォルダ確認してから食べるようにしてますよ👌
川崎のタッツー | 2021年11月16日 14:27こんにちは^^
そうそう、微妙に影が入っちゃったりするんで
アングル考えるんですよね。
でも撮る前に食べ始めることはないでしょー
遂にヤキが回りましたかね^^
としくん | 2021年11月16日 15:13こんばんは～
写真撮り忘れ、たま～に有りますね。
それよりレビュー忘れが多くて悩んでます💦（笑）
あひる会長 | 2021年11月16日 16:37こんにちは
なるほど！写真はやっちまったな～
そんな感じになっちゃいますよね
キング | 2021年11月16日 17:12おばんです ども。
キチンとしたラーメンがいいですね。
後悔なく！
村八分 | 2021年11月16日 17:50今度こそ貝まぜ出させます。
今週末かな。
明日最終チェック。
RAMENOID | 2021年11月16日 19:43撮り忘れるもんですかねー😆
NORTH | 2021年11月16日 20:07こんばんは〜
僕もたまに写真を忘れちゃいます笑笑。ここ行ってみたいですー！
銀あんどプー | 2021年11月16日 20:16こんばんは
まさかの写真撮り忘れでしたか📷！
ここは近々訪問したいんですよね🤓
RAMEさんプロデュース貝出汁待ち🐚
シノさん | 2021年11月16日 21:16写真撮る前に食べちゃいましたか(笑)
お腹空いていたんですね。
総裁に怒られますよ(*^-^*)
mocopapa | 2021年11月16日 21:19こんばんは。
やっちまいましたね～
皆さん高評価なので気になります。
kamepi- | 2021年11月16日 23:11続いてどうも～！
あははっ！そういう事でしたか？（笑）
でも、とっても美味しかったようでコチラも、また近く行くようですね～♪
バスの運転手 | 2021年11月16日 23:50こんばんは。
写真撮る前に食べちゃいましたか（笑）OG党らしい行動ですね！今寝る前にコメント書いてるんですが、笑って目が覚めちゃいましたよ(>_<)
poti | 2021年11月17日 00:56おはようございます。
配置替えしてからの先実食とは気持ちが前に出ちゃいましたねw
具材が地産地消と言うところも惹かれます🤩
塩対応 | 2021年11月17日 09:06おはようございます。
なるほど！そうゆうことでしたかw
やっちまいましたねー
太さが不揃いの手打ちめんに貝出汁は旨そうですね！
麺’s | 2021年11月17日 09:48こらぁ！（笑）
おゆ | 2021年11月17日 14:45深底丼は間口が狭くなりますので、その分、スープの香りが感じやすくなります。味覚と嗅覚は直結、狙い澄ました器の選定と推察しました。
しかし、写真撮り忘れとわ。
大地と九里のFA、誠也のポスティングに気持ちが行き過ぎていて、うっかり集中を欠かれていたのでわ？ ｗ
Dr.KOTO | 2021年11月19日 00:07遅コメすみません。
写真を撮ろうとして食べてしまうとは、よっぽどお腹が空いていたのか、良い匂いにお箸が勝手に動いてしまったのか(笑)
りっきー | 2021年11月24日 15:24
終日土浦勤務のランチタイム。
RAMENOIDさんがプロデュースにかかわっていて気になっていたこちらの店に13時5分着。
共用入り口を入って右に居酒屋左にこちらで店内はカウンター10席のみの作り。
入店時店内客4名。
塩850円と連食予定もないので日替わりご飯(たこ飯)200円も券売機でぽちり。
店主さんと奥様？とのオペレーションを眺めながら5分ほどで着丼です。
黄金色の香味油がキラキラと輝く塩清湯。
貝の味わいがまず先行。
出汁はホンビノス、蛤などで取ったアニマルオフで下支えは昆布。
Rさん情報によると香味油にも帆立ほか各種貝を使われているほどのこだわり。
深底丼なので最後まで熱々。
途中から別皿の柚子皮を加えて味変。
お冷のレモン水をのみながらもさっぱりいただけます。
じんわりと貝好きの我が身をくすぐるスープです。
麺はうねりの入った多加水太麺。
もっちりしていながら噛みごたえのある麺。
太さが不揃いなところに手打ち感が。
麺量は150g程度でしょう。
菅野製麺所の麺箱がありました。
具材は別皿で左からチャーシュー、小松菜、白髪ネギ、柚子皮。
チャーシューは箸で持ち上げると崩れるほどの柔らかさ。
脂身からの肉汁も美味い。
具材は基本的には地産地消のようです。
サイドメニューのたこめしは同じつくば市内北条産の銘柄米北条米を使用。
ほんのりとした蛸の味わいにほんのり生姜も効いているような。
ご本尊のスープを加えると鰹節の味わいも出てきます。
雑炊風にして別添えのてっぽう漬けと共にいただきました。
写真撮影のために別皿の配置をあれこれ直していたらそのまま実食に入ってしまい、なんと写真撮り忘れ！。
なのでお写真はRAMENOIDさん、としくんさんの同じ塩レポをご参照くださいませ。
https://ramendb.supleks.jp/review/1452332.html
https://ramendb.supleks.jp/review/1455454.html
決して写真撮影禁止のお店ではありませんので。
ごちそうさまでした。