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コメント
こんにちは。
麺量1／3で250gとは・・・。
乳化しているとなおさら持て余しそうです。
glucose | 2022年3月31日 17:06こんばんはぁ～♪
ここは一度は行ってみたいと思っていましたが
1/3で250gですか(@￣□￣@;)！！
それ以上は無理ですね💦
mocopapa(S852) | 2022年3月31日 20:25移転する前は何とか食い切ったのですが
今は年齢のせいもあって食い切れません。
これで三分の一ですか・・・・・
以前少なめで遭難しそうになったのが思い出されました：笑
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2022年3月31日 22:17こんばんは
いいなぁ神保町、未訪なんですよね〜
麺量そんなに多いんだ...
行く時気をつけます(^^;
がく(休養中) | 2022年3月31日 23:51グルさん
あくまでも体感ですが、きつかったです・・・
なんばさん | 2022年4月4日 15:16モコさん
デフォで食べてらっしゃる方は本当にすごいと思います。
なんばさん | 2022年4月4日 15:17とまそんさん
そうです、もう若くないのです笑
胃袋を訓練しないと入りません
なんばさん | 2022年4月4日 15:17がくさん
意外です笑
いやいや、がくさんは大でお願いしますよ！
なんばさん | 2022年4月4日 15:18
※半年くらい前のものなのでオナレポです。
そういや会社の近くなのに行ったことなかったので訪問。
■並び
並び10人に接続で45分ほど待ち。
券売機にて食券を購入。麺1/3でオーダー。コールはニンニク少し。
■スープ
やや微乳化の豚骨醤油スープ。
分厚い脂で覆われつつ、豚の旨味をよく感じられるもの。
二郎なのに上品さも感じられて美味しい。
■麺
中太で茹で加減はやわめくらい。
個人的にはこれくらいの柔らかさが食べやすくて嬉しい。
1/3でも量が多すぎてびびった。さすが神保町。体感では250gくらい。
■具材
豚、ヤサイ、ニンニク、生姜。
豚は薄味だったが、肉肉しく旨味がある。
ヤサイはキャベ２：モヤシ８くらいの割合。シナシャキ食感だがクタ感もありバランスが良き。
神保町は量的に自分は1/3で限界。もっと減らしたいくらいだった・・・
おそろしいぜ神保町。
そういえば、昨日、ラーメン二郎のインタビュー？が放映されたってことで、バズってたね。