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「ラーメン・並(¥600+ライス無料)」@横浜らーめん 龍馬の写真11/9 最初の訪問地は四谷三丁目、「どこで食べようかな?」とチェックすると武蔵家出身のコチラがヒット。味の想像がつくので、JRで四ツ谷まで出て13:00ちょっと前に店着。しかしこの日は雨で一番ひどい時間だったかも、券売機でラーメン・並を買い外待ち2人に接続。この時に券を渡し、コールはすべて普通にライスをお願いしました。スーツ姿は私だけで、食べているのも並んでいるのも学生さんです。さて立ち食い6席ですが、10分ほどで呼ばれて中に入りすぐにライスが出されて早速カスタマイズ。キュウちゃんにニンニク・豆板醤を塗し、ブラックペッパーを掛けて待機。数分遅れて麺丼が正面から手渡しで着丼、刻み生姜を少量入れてパチリとしていただきます。

スープの色はなかなか濃そうな茶褐色、レンゲを差し入れひと口ゴクリ。想像通り、というか豚骨の押し出しが強く進むスープですね♪ いつものようにほうれん草をニンニクパートに移してパクリ、さらに海苔で巻いてパクリ。次はキュウちゃんパートを、ライスとともにパクリ。豆板醤パートは後にして、酒井製麺の短尺麺に取り掛かります。ライスを片手に、麺をライスにバウンドさせながら数啜り。十分スープを移したところで、ニンニクを追加してライスを混ぜ混ぜ。ニンニク・豆板醤・スープがほどよく混ざったところで海苔で巻いてパクり、チャーシューで巻いてパクりでライス完食。ラストの海苔は、刻み生姜と麺を巻いてパクり。後は麺を浚い、豚感の強いスープは2割ほど残してごちそうさま。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

探せばなんだかんだ結構あるんですね、武蔵家出身。
最近直系ばかりなのでこの茶褐色のスープが恋しいです。
最初がこっちだったので、僕にとっては家系といえばこっちなんですよねー。
珍しく?ラーメン側に初手トッピングをキメましたね。

eim◆外食習慣fin. | 2021年11月15日 00:12

おはようございます^^
武蔵家出身らしい麺顔ですね。
これが600円でライス無料は最高じゃないですか!
椅子が欲しくなります(笑)

mocopapa | 2021年11月15日 06:30

どもです。
昔、千駄ヶ谷ホープ軒で立ち食いでしたが
歳なんで椅子が欲しいです❗
味の方はわたしも想像できます(笑)

やっぱりネコが好きさん、こんにちは。

ランチタイム価格なんでしょうか。
ライス付き600円というのはリーマンには嬉しい価格です。味も安定していそうですね。

ただ立ち食いはちょいキツいかも。蕎麦だと数分で終わるので立ち食いもありですが・・・

ぬこ@横浜 | 2021年11月15日 07:39

おはようございます😃

たまに通りかかるといつも並んでる印象です。
すぐ側の豚カツ屋さんには敵いませんけど。
武蔵家系なんですね、いいこと知りました。

としくん | 2021年11月15日 08:34

eimさん、こんにちは。

家系でライスがある時、麺にいれるのは
刻み生姜と刻みタマネギだけです。

やっぱりネコが好き | 2021年11月15日 10:58

mocopapaさん、こんにちは。

椅子がない分、安いんですかねw

やっぱりネコが好き | 2021年11月15日 11:00

ガッチャマンさん、こんにちは。

ラーメン屋で椅子なしは久しぶりでしたね。

やっぱりネコが好き | 2021年11月15日 11:01

ぬこさん、こんにちは。

オールタイム、この価格ですよ。
私の他は、大学生ばかりでした…ライスおかわりし放題w

やっぱりネコが好き | 2021年11月15日 11:05

としくんさん、こんにちは。

そうですね、お隣は半端なく並んでましたよw
年齢層も少し高めで❗️

やっぱりネコが好き | 2021年11月15日 11:09

こんばんは!

大雨をくぐり抜けスーツで立ち食いとは、ご苦労されましたねェ〜
ショッパーなのはチト苦手ですが、豚骨感満載なのは意外と好みだったりします♪

naoさん、こんばんは。

武蔵家系は、比較的ショッパーなところ少ないですよ。
立ち食いですが、如何ですかw

やっぱりネコが好き | 2021年11月16日 19:08