2/26訪問

今日は午前中は五反田で打ち合わせ、午後は横浜に移動。
そんなわけで、途中にあるラーメン屋を検索したところ、
此方が行きやすいコトを発見したので、迷わず訪問デス。
曇り空の下、11：40頃、到着しましたが、店内にて待ち客が2人。
15分ほど待って、着席を許可されました。
今日は、マリナラらあめんを食べようと心に決めて来たのですが、
壁を見ると『木曜限定20食 ○炎らあめん(950円)』との張り紙が！
とゆーワケで、あっさりと方針転換し、掲題のモノを注文しちゃいましたw
それと、ぶたごはんも。
注文後、10分ほどで配膳でした。

まずはスープ。
『○炎』というだけあって辛いですが、ピリ辛程度です。
しかし、葉月の絶品スープにこの"旨辛"がブレンドされ、これまた絶品です！
スープの2割ほどを覆う、マー油？があるのは、普通のらあめんと同じですね。
麺は、いつもの極太麺です。
歯応え抜群、モチモチ、プリプリで食感good！
具は、チャーシュー、特大メンマ、水菜、ネギ。
それと、普通のらあめんにはなかった、角切りチャーシューがいくつか入ってました。
また、ネギの上には、黒い粒と茶色い粉が！
黒い粒は山椒のようですが、茶色い粉は何だったんだろう…？
すぐに混ぜてしまったので、イマイチ分かりませんでした。
ぶたごはんは、そのまま食べても美味しかったのですが、スープをかけて
茶漬け風にして食べると、旨さ倍増！
しかし、普通のライスもスープで炊き込んであるとのコト。
手が込んでますねぇ。
さすが大田区1位です！
ちなみに、ぶたごはんは、配膳前にチャーシューやネギをバーナーで軽く炙っており、
香ばしさも感じられるクオリティの高い1品だと思います。
スープは完飲しそうになりましたが、ぐっと堪えて2割ほど残して終了。

いやいや、マジ旨かったです！
木曜しか食べられないなんて残念ですね…。
レギュラーメニューになってくれることを切望します！
次回は、必ずマリナラらあめんを食べようと思います。
ゴチソウサマでした。