今日は♨️サウナ(5時)の室内で
『塚崎のラーショ』か『坂東市のちゃん亭』
かで、悩む中🌀 昨日、シノさんと話していた
『ちゃん亭』さんの「煮干し中華そば」と決めた！

いざ出発💨
しかし、運ちゃんしていた時(14～15年前)とは違い
道や景色が違って驚きだった
ナビがあって、良かった 昔は無かったな～

6時45分到着
入って🚪入り口に券売機！
確かにメニューが豊富だ 昨日🍜決めて置いて良かった

先客3人 後客1人 朝は、店主さんのワンオペかな

券売機で「煮干し中華そば」ピッと！
あれ🌀大盛のボタンが分からず
入って店主さんに聞いたとこ
現金で良いと、110円手渡し
待つこと8分位かな 着丼🍜


まずスープ
見た目は澄みきっていて油でコーティングされ
煮干しの香りがたまらない
さっぱりなのかと思いきや
煮干しと醤油の味が互いに強調しあい 美味しい✨


麺は
歯切れの良いストレートの細麺(硬め)


具材は
2種類のチャーシュー(共に柔らかく下味が付いている)
柔らかい穂先メンマ・万能ねぎ
シンプル


これは🍜後味は、スッキリ誰でも飽きずに
食べれる一杯かな


お腹がいっぱい
今日は🍜これで終了💦


美味しく頂けました


ゴチでした！