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【訪問日:11月14日】後の予定的に、辛いものはNGながらガッツリ系な一杯を欲し、本日は此方へ寄り道。オーダーは、目についた限定の表題メニューを麺中盛・ニンニク・ショウガと併せて臨みます。新しくなった券売機を眺める内に着丼。ヤサイの盛りを数口頂き、改めて麺・スープを頂くとゴワゴワ食感な平打ち麺の印象が勝りますが、塩気控えめのスープとの絡みは悪くなく自身に課した条件下にあって、ピッタリ来る美味さですね~。七味・辣油を使えない代わり、今回はヤサイ・叉焼…そしてスープと良く合う小籠包が活躍しその具材が尽きてからは、あまり機会が無い胡椒を適度に投下。匙加減を間違えない限り、これもスープを引き立てるのにとても役立ち麺中盛のボリュームを中弛み感無く堪能し、完食としました。どうもご馳走様です!!
後の予定的に、辛いものはNGながら
ガッツリ系な一杯を欲し、本日は此方へ寄り道。
オーダーは、目についた限定の表題メニューを
麺中盛・ニンニク・ショウガと併せて臨みます。
新しくなった券売機を眺める内に着丼。
ヤサイの盛りを数口頂き、改めて麺・スープを頂くと
ゴワゴワ食感な平打ち麺の印象が勝りますが、塩気控えめのスープとの絡みは悪くなく
自身に課した条件下にあって、ピッタリ来る美味さですね~。
七味・辣油を使えない代わり、今回はヤサイ・叉焼…そしてスープと良く合う小籠包が活躍し
その具材が尽きてからは、あまり機会が無い胡椒を適度に投下。
匙加減を間違えない限り、これもスープを引き立てるのにとても役立ち
麺中盛のボリュームを中弛み感無く堪能し、完食としました。
どうもご馳走様です!!