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場所柄学生さんの多い店。食べ盛りの男子学生や社会人向けのトッピングサービスなども多数あります。デフォルトよりいいけど、全部のせにしてはやはり寂しいトッピングかな😅チャーシュー3枚・ほうれん草・味玉・のり8枚・ネギのラインナップ。【スープ】乳化気味の豚骨醤油。昔はもっと白っぽくクリーミーな見た目でしたが変化してるかな?豚骨・醤油のどっちに特化したわけでもなくバランスの取れている印象。【麺】麺は微ウェーブのかかった太麵で長方形の断面。直系の吉村家のように短めでやや固めな仕上がり。詳しくはブログで詳細を書いています。https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-54Twitter:https://twitter.com/web59350062instagram:https://www.instagram.com/ryo.webdesign_gourmet/
食べ盛りの男子学生や社会人向けのトッピングサービスなども多数あります。
デフォルトよりいいけど、全部のせにしてはやはり寂しいトッピングかな😅
チャーシュー3枚・ほうれん草・味玉・のり8枚・ネギのラインナップ。
【スープ】
乳化気味の豚骨醤油。
昔はもっと白っぽくクリーミーな見た目でしたが変化してるかな?
豚骨・醤油のどっちに特化したわけでもなくバランスの取れている印象。
【麺】
麺は微ウェーブのかかった太麵で長方形の断面。
直系の吉村家のように短めでやや固めな仕上がり。
詳しくはブログで詳細を書いています。
https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-54
Twitter:https://twitter.com/web59350062
instagram:https://www.instagram.com/ryo.webdesign_gourmet/