Item: めん処 樹
Rating: 90
Author: たか&よし

90点

２月２７日１４時頃訪店。１４時３０分が午前の閉めだったんですが、暖簾をしまう寸前の駆け込みでした。今日は今年一番の寒さで、みぞれ混じりの雨。妻（たかっち）とビックスでアホみたいに行きました。塩の大盛を頼みたかったんですが、寒いのになぜか塩すっぱ麺を。たかっちは塩ラーメン。相変わらず、クオリティの高い、完成された商品でした。つけ麺の方は、２階で打った美味しい縮れ。麺を味わうといった感じ。お酢がきいていて最後のほうは出汁が隠れていましたが美味しかったです。たかっちの塩ラーメン。別に好きではないのですが、小松菜の芯ばかりが入っていて不満です。ほかは前回同様パーフェクトでした。店主は、寸銅の掃除もお昼の閉めも黙々と自分でやってました。お父様、お母さまは卵の皮をむいていました。写真は帰りに２階を撮ったものです。休む間もなく打ってるんですねぇ。ごちそうさまでした。