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「チャーシュー麺 餃子3つ」@青竹手打ちラーメン 日向屋の写真お初な日向屋さん。
50号線を北にちょいと行きますと左側にあります。
到着して周りを見渡すと茨城、栃木、群馬、埼玉ナンバーの車がたくさん。
わざわざ来るほどのお店ということで期待が高まります。
システムはタッチパネルで予約形式。
私は12時に着いたので駐車場がなくウロウロし、空いたら駐車し、タッチパネルへ!
予約後はマイカーに戻り電話で呼ばれるのを待ちます。
1時間くらいしたらやっと電話が。
店員さんに呼ばれ店内へ。
店員さんがお冷やを持ってきて注文。
カウンター右側を見るとなんと手打ちしているところを発見。
車内ではなく外で待ってればよかったと少し後悔。
待つこと5分で着丼。
いつも食べているジャンキーなラーメンとは裏腹にいやまぁさっぱりしててお上品な見た目。
スープはあっさりしてていくらでも飲めます。
チャーシューも薄切りで麺と絡めたりして食べたり。
餃子は野菜が多めの餡でしたが、とても美味しかったです。
醤油、酢まではどこも同じであったが、ラー油や七味はお店独自の物でいいアクセントになりました。
暑い中待った甲斐がありました。
ご馳走様です。
また寄らせていただきます。

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