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100点
北極ラーメン5倍＋のり＋背脂[ラーメン/味噌]
蒙古タンメン 中本 御徒町店（東京都台東区）上野アルログ

「北極ラーメン5倍＋のり＋背脂」@蒙古タンメン 中本 御徒町店の写真・麺を背脂につけ麺のようにつけて食べる
・スープに直接背脂入れるのと違いダイレクトに背脂の甘みが感じられる
・北極スープの辛みと背脂の甘みがマッチして究極の味になる
・これを越える組み合わせはないと断言
・辛さ10倍行きたいがこれ以上ドロドロになるとバランスが悪い
・ちなみに店員さん曰くスープのサラサラ感と辛さのドロドロ感が一番バランス取れた倍数は3倍らしい

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