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【なぜかホームになりつつあるスモジへ】朝一の医者との面談を終えランチを探しつつ、いつものスモジへ。黒烏龍を購入のスキに脇から1名。。。しまった。やられた。。。。ランチなのでいつもも少な目ではなく濃紺のプラ券の普通で。ブランド卵「さがみっこ」もポチリ。豚マシにするか悩みましたが、今回はスルー。ツイてない日はとことんついてなく。その1名で満席。。。店内1名待ちになりました。。。待ち中に食券の確認もなく、次ロット決定。。。コロナ化でスモジも小ロット回すようになってるので回転はそこまで遅くありませんでした。にんにくを少しでお願いして、ワタシにサーブされました。玉子を良くかきまぜ、天地返し。やや柔らかめの麺がスープに染まり底のほうから麺を食べます。熱々の麺が玉子と絡み合い、至極のハーモニー!!!「うまい!」煉獄さんになっちゃいます。豚もスープに浸して温めておきます。ヤサイはコールしませんでしたが、スモジはノーコールでもなかなかの盛。キャベツ率も高くシャキシャキした食感です。スモジで増しは撃沈の恐れあるので増しません。。。温まった豚を玉子にからめてすき焼き風に!「うまい!」今日はふわトロの当たり豚だぁ!!!やっぱり豚マシにするべきだった。。。(ツイてない)豚と玉子のまろやかハーモニー!!!豚マシにしないと2切れの豚でしたが、久々の当たり豚でした。普通盛なので後半スピードは落ちてしまいましたが、なんとか腹パンで完食!ゴチになりました。贔屓にしているCPは20分100円ですがなかなか100円で済むことないですね。30分200円もあるけど、30分じゃ微妙だよね。
朝一の医者との面談を終えランチを探しつつ、いつものスモジへ。
黒烏龍を購入のスキに脇から1名。。。
しまった。やられた。。。。
ランチなのでいつもも少な目ではなく濃紺のプラ券の普通で。
ブランド卵「さがみっこ」もポチリ。
豚マシにするか悩みましたが、今回はスルー。
ツイてない日はとことんついてなく。その1名で満席。。。
店内1名待ちになりました。。。
待ち中に食券の確認もなく、次ロット決定。。。
コロナ化でスモジも小ロット回すようになってるので回転はそこまで遅くありませんでした。
にんにくを少しでお願いして、ワタシにサーブされました。
玉子を良くかきまぜ、天地返し。
やや柔らかめの麺がスープに染まり底のほうから麺を食べます。
熱々の麺が玉子と絡み合い、至極のハーモニー!!!
「うまい!」煉獄さんになっちゃいます。
豚もスープに浸して温めておきます。
ヤサイはコールしませんでしたが、スモジはノーコールでもなかなかの盛。
キャベツ率も高くシャキシャキした食感です。
スモジで増しは撃沈の恐れあるので増しません。。。
温まった豚を玉子にからめてすき焼き風に!
「うまい!」
今日はふわトロの当たり豚だぁ!!!
やっぱり豚マシにするべきだった。。。(ツイてない)
豚と玉子のまろやかハーモニー!!!
豚マシにしないと2切れの豚でしたが、久々の当たり豚でした。
普通盛なので後半スピードは落ちてしまいましたが、なんとか腹パンで完食!
ゴチになりました。
贔屓にしているCPは20分100円ですがなかなか100円で済むことないですね。
30分200円もあるけど、30分じゃ微妙だよね。